Chi siamo

Cuore Iberico nasce nel 2012 da un’idea di Alberto Bovo, spinto dal desiderio di fondere, in un progetto imprenditoriale, le origini spagnole della moglie con la passione per i cibi e i vini di alta qualità.

L’attrazione per la penisola iberica, l’hanno sempre avuta. Emilia, per esserci nata. Alberto per aver maturato, nei confronti di questa terra un sentimento forte, un’approfondita conoscenza della sua storia, della cultura e dell’autentica tradizione enogastronomica.

Emilia e Alberto hanno saputo fare di questa passione qualcosa di nuovo, alimentando un’idea di più ampio respiro. È nato così, nel 2012, Cuore Iberico, un percorso accurato tra le più qualificate tipicità provenienti da ogni angolo della Spagna. Il progetto ha preso forma compiuta giorno per giorno, grazie anche al prezioso e accurato lavoro organizzativo di Manola, Thomas e Deborah.

Offrire gustose e raffinate opportunità a tutti coloro che vogliono concedersi un “viaggio in Spagna” attraverso i suoi migliori sapori è l’obiettivo di Cuore Iberico: una scelta fatta con gusto, conoscenza e originalità.

Nel 2019 il progetto originale rafforza ulteriormente le proprie radici spagnole creando l’azienda Sabortour, con sede in Spagna, con lo scopo di essere ancora più a contatto col prodotto e col produttore. Grazie alla presenza costante nel territorio ed alla sempre più attenta selezione dei prodotti, le conferme da parte dei clienti sono tangibili ed i risultati convincenti, al punto tale che nel 2020 Cuore Iberico apre il suo primo punto vendita a Treviso e contemporaneamente, in Spagna, Sabortour lancia al mercato spagnolo il suo shop online Viappetit Foods.

Unico, con due anime

Cuore Iberico si rivolge all’ampia clientela “professional” rappresentata da distributori del settore, ristoranti, enoteche e gastronomie specializzate; ma anche a quel pubblico di appassionati gourmet alla ricerca della qualità.

A differenza di altri distributori di specialità alimentari, Cuore Iberico è un partner specializzato esclusivamente in eccellenze spagnole. La costante ricerca è sostenuta dalla convinzione che la vera qualità sia garantita non dai grandi marchi, bensì da realtà sospinte da una forte passione e dall’entusiasmo di presentare un prodotto unico, inconfondibile, genuino.

Cuore Iberico offre la flessibilità e l’immediatezza di una piccola azienda, con l’organizzazione di una ditta di grandi dimensioni. Grazie al team di collaboratori operante in territorio spagnolo, ricerca e propone le vere eccellenze. Assicura inoltre ai suoi clienti supporto e consulenza, per mezzo di professionisti italiani esperti nella vendita del prodotto.

Veloci e vicini al cliente. Sempre.

Il dipartimento distribuzione è il fiore all’occhiello di Cuore Iberico.
Un servizio rapido ed efficiente. I prodotti stoccati hanno una rotazione continua per assicurare freschezza e genuinità, una garanzia per i nostri rivenditori e clienti. Ogni ordine viene evaso entro le 24 ore garantendo tempi di consegna rapidi.

Se hai un locale o un negozio contattaci direttamente per ricevere maggiori informazioni e un’offerta mirata: ti garantiamo un trattamento personalizzato.

Se sei un privato appassionato gourmet, puoi acquistare online oppure farci visita presso il punto vendita di Treviso. Inoltre, puoi trovare i nostri prodotti in numerosi negozi e ristoranti in tutta Italia. Contattaci e ti indicheremo il più vicino a casa tua.

E i prezzi?

Cuore Iberico adotta una politica dei prezzi che consente la distribuzione in tutta Italia di prodotti spagnoli di assoluta eccellenza, senza i ricarichi usualmente applicati dai distributori, perché:

  • ha una struttura snella, ben organizzata e senza alcuna dispersione
  • si vale di una logistica efficace e ottimizzata che assicura arrivi settimanali dalla Spagna; in tal modo, le scorte a magazzino sono ridotte, a tutto vantaggio della rotazione dei prodotti
  • ha stretto relazioni commerciali dirette con produttori artigianali spagnoli, di medio-piccole o piccole dimensioni, così da coniugare condizioni vantaggiose e massima qualità
  • acquista, direttamente alla fonte, prodotti prenotati in anticipo a prezzi bloccati

Cosa dicono di noi

Cuore iberico
4.5
Based on 44 reviews
powered by Google
N3p7NN3p7N
15:01 23 Aug 22
Ho acquistato alcuni formaggi spagnoli di pregio, ben confezionati, super protetti da un ottimo imballo e subito arrivati. Contatto telefonico simpatico e professionale. Cosa volere di più :))?
Manuel CumanManuel Cuman
06:42 17 Jun 22
Buona selezione di prodotti, ho provato più volte la carne e devo dire che alcuni tagli sono veramente buoni. Buona scelta anche di jamon serrano in busta per poter spaziare in più assaggi di qualità.Naturalmente i prezzi non possono essere paragonabili alle offerte di zona, sono tutti prodotti importati.Per chi vuole scoprire nuovi sapori lo consiglio.
lorenzolorenzo
11:30 21 May 22
ai vertici della qualità, ho assaggiato la prima scatola di filetti di acciuga del cantabrico lamares, strepitosa, il servizio dell'azienda cuore iberico è impeccabile, hanno seguito la mia spedizione (refrigerata) fino alla fine, tornerò sicuramente.grazie mille e complimenti per tutto
mattia cremamattia crema
14:38 05 May 22
La qualità della bistecca superava l’eccellenza (abbondantemente). Frollatura da mille e una notte. Marezzatura perlata. Ho mangiato la più buona bistecca della mia vita. Sono stato servito da una signora bravissima. Consiglio queste bistecche a tutti gli amanti della carne. Voto:110 e lode
Silvia AndreottiSilvia Andreotti
18:19 31 Mar 22
Ottimo negozio, fornito di ogni tipo di specialità spagnola. Buon rapporto qualità-prezzo. Gentilissima la commessa. Hanno anche un tavolo con gli assaggi, impossibile resistere!
js_loader
Filippa Giacomini
Filippa Giacomini
2022-06-22
consiglia
Prodotti di ottima qualità e con autentici sapori spagnoli. Non solo quello che si conservano, ma anche la carne fresca. Adoro le grigliate iberiche!
Francesco Bucalo
Francesco Bucalo
2021-11-08
consiglia
gentilezza, vasto assortimento, eccellenze straordinarie. top
Jamal Iruka
Jamal Iruka
2021-07-25
consiglia
Rubia Galleca spettacolare e anche le costine veramente stratosferiche! Ottimo imballaggio, tutto veramente perfetto grazie
Andrea Fabris
Andrea Fabris
2021-07-06
consiglia
Rubia Gallega buonissima e complimenti per l'imballaggio, merce arrivata perfettamente conservata. Consiglio vivamente.
Attilio Spelgatti
Attilio Spelgatti
2021-03-26
consiglia
Tutti i prodotti assaggiati di altissima qualità
Andrea Pozzobon
Andrea Pozzobon
2020-12-13
consiglia
Rubia gallega eccezionale, personale preparato e molto gentile
Renato Cesaro
Renato Cesaro
2020-05-27
consiglia
Sono molto seri e preparati, ottimi prodotti.
Stefano Redaelli
Stefano Redaelli
2020-05-03
consiglia
costata di Rubia Gallega carne fantastica