• Costine di maiale iberico
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Costine di maiale iberico

pezzi da 640 g (peso medio) sottovuoto

Prezzo al pubblico ivato: 17,50 €/kg

 11,20


Provenienza: Ledrada, Salamanca
Packaging: Prodotto sottovuoto e congelato
Consigli per la conservazione: -20°C
Peso medio: Pezzi da 640 g
Consigli per la consumazione: Ideale per una cottura alla brace o in forno


Consigli per la preparazione della carne sottovuoto:

– Togliere dal congelatore la carne congelata e sottovuoto un giorno prima della preparazione ed attendere lo scongelamento;
– Una volta scongelata aprire la confezione;
– Asciugare la carne con un panno di carta;
– Portare la carne a temperatura ambiente.



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Ingredienti

Carne di maiale iberico.

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