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Cuore Iberico - Shop on line
  • Presa di maiale iberico
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Presa di maiale iberico pezzi da 500/600 g sottovuoto

20,30  (IVA inc.)

La Presa è una parte del maiale che si trova vicino alla spalla e all’inizio della lonza. Presenta abbondanti infiltrazioni di grasso e, con una cottura al punto giusto, si scioglie in bocca.

Pezzi da 0,55 kg
Prodotto sottovuoto e congelato

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