Prezzo al pubblico ivato: 49,60 €/kg
€ 49,60
Esaurito
La Saxa Supreme è un animale di razza Rossa Polacca alimentato a base di mais, cereali e foraggio. Si tratta di una selezione di carni dal grasso giallo, e dalla carne tenera, succulenta e molto marezzata.
Provenienza: Centro Europa, frollata in Spagna
Packaging: 1 kg
Consigli per la conservazione:
Conservare a -20°C
Consigli per la consumazione:
Ideale per una cottura alla brace
Ingredienti
Carne di manzo.
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso giovane Varietà: 100% Garnacha
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D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
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frollatura 30-50 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, freschi o congelati
€ 47,11 Acquista Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Dry Aged +30 gg - Prodotto congelato e fresco porzionato peso medio 350 g
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pezzi da 1 kg sottovuoto
€ 32,50 Acquista
frollatura 40-60 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto congelati
Fascia di prezzo: da € 55,65 a € 72,04 Acquista Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto