Scopri le condizioni riservate a rivenditori e negozianti

Pagamenti sicuri con tutte le carte di credito - Consentito il contrassegno

Assistenza telefonica: +39 0422 827121

Menu

Cuore Iberico - Shop on line
  • Cowboy Steak Morucha
  • Cowboy Steak Morucha

Cowboy Steak Morucha

da 40.45 € (IVA inc.)

Morucha

La Morucha è un bovino di razza pura che vive allo stato brado nei pascoli della Castiglia e León, nutrendosi in maniera naturale del foraggio che trova. La carne della Morucha viene frollata per almeno 30-35 giorni con il metodo Dry Aged, e presenta un colore che varia dal rosa brillante al rosso ciliegia. Al palato è saporita e molto succosa, ed essendo poco marezzata, possiede una consistenza compatta.

Provenienza: Salamanca (Castilla y León)
Consigli per la conservazione: Conservare a -20°C
Preparazione: Ideale per una cottura alla brace
Peso medio: 0,7 – 1,9 kg

NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.

COD: CF20779 Categorie: ,

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cowboy Steak Morucha”

Ti potrebbe interessare…