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  • Hamburger Black Angus Nacional 200 g
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Hamburger Black Angus Nacional 200 g

9,20  (IVA inc.)

2 pezzi sottovuoto e congelati

Il Black Angus portoghese deriva dalla famosa razza bovina irlandese Angus Aberdeen, considerata una delle migliori carni al mondo. Il Black Angus è un animale di colore rosso scuro tendente al nero, che ha la fortuna di sapersi adattare a qualsiasi clima ed ambiente, cosa che permise a Roland Winter di introdurre nel 1998 il suo allevamento in Portogallo. Questi animali vivono in libertà per il primo anno e mezzo, per poi passare ad un’alimentazione a base di mais e cereali fino ai 5 anni di vita. La sua carne si presenta di color rosso rubino con un’importante marezzatura, caratteristica che rende la carne morbida, succosa, elegante e molto saporita.

Provenienza: Galizia
Confezioni da 2 hamburger da 200 g l’uno, sottovuoto e congelati.
Consigli per la conservazione: Conservare a -20°C

COD: CF10916 Categorie: , , ,

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