Prezzo al pubblico ivato: 33,30 €/kg
La Picanha di Rubia Gallega è un taglio dal colore rosso ciliegia che corrisponde alla cosiddetta punta di sottofesa.
Si presenta molto morbida e dal gusto molto intenso, tipiche caratteristiche della carne di Rubia Gallega.
Ciascuna confezione contiene 1 o 2 fette, a seconda del peso disponibile.
Provenienza: Nord-Est della penisola iberica (Galizia, Asturia, Nord del Portogallo)
Consigli per la conservazione:
Conservare a 0°C - 5°C e -20°C
Peso medio: 420 g
Consigli per la consumazione:
Ideale per una cottura alla brace
Ingredienti
Carne di manzo.
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peso medio 415 g
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pezzi da 1 kg sottovuoto
€ 32,50 Acquista
150 g o 200 g, congelato
Fascia di prezzo: da € 6,60 a € 8,60 Acquista Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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