Caprino al Tartufo
21,01 € (IVA inc.)
formetta da 450 g – latte pastorizzato di capraPrezzo al pubblico ivato al kg: 46,70 €.
Il caprino al tartufo è un formaggio dal sapore persistente ed equilibrato grazie alla presenza del tartufo che regala un gusto ricco, speciale ed elegante al palato.
Provenienza: Cáceres, Extremadura, Spagna.
Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 1° e 5° C.
Consigli d’uso: Ideale come aperitivo o mangiato da solo, è un formaggio dal sapore deciso.
Descrizione
Descrizione Produttore:La Quesería Doña Francisca S.L. è un caseificio situato a Cáceres, in Extremadura, che si distingue per l’elevata professionalità e la conservazione delle tecniche di lavorazione artigianali del formaggio unite all’utilizzo di metodi innovativi per preservare la materia prima di eccellenza da cui hanno origine gli squisiti prodotti caseari. Nel corso degli anni, numerosi formaggi hanno vinto premi prestigiosi nel famoso concorso internazionale World Cheese Awards.
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latte pastorizzato di capra, tartufo (20%), fermenti lattici, caglio, sale marino, conservante E-202.
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Prodotto senza glutine
Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione: Conservare a tra 2° e 6° C.Peso medio: 430 g
Da provare assieme a marmellate e da accompagnare con vini bianchi.
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