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Caprino al Tartufo

formetta da 450 g – latte pastorizzato di capra

Prezzo al pubblico ivato: 49,80 €/Kg

 22,41

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Il caprino al tartufo è un formaggio dal sapore persistente ed equilibrato grazie alla presenza del tartufo che regala un gusto ricco, speciale ed elegante al palato.


Provenienza: Cáceres, Extremadura, Spagna
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 1° e 5° C
Consigli per la consumazione: Ideale come aperitivo o mangiato da solo, è un formaggio dal sapore deciso


Descrizione Produttore:La Quesería Doña Francisca S.L. è un caseificio situato a Cáceres, in Extremadura, che si distingue per l’elevata professionalità e la conservazione delle tecniche di lavorazione artigianali del formaggio unite all’utilizzo di metodi innovativi per preservare la materia prima di eccellenza da cui hanno origine gli squisiti prodotti caseari. Nel corso degli anni, numerosi formaggi hanno vinto premi prestigiosi nel famoso concorso internazionale World Cheese Awards.


COD: FR70102 Categorie: ,

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Ingredienti

latte pastorizzato di capra, tartufo (20%), fermenti lattici, caglio, sale marino, conservante E-202.

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