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Prezzo al pubblico ivato: 44,90 €/kg
€ 10,80
Provenienza: Moià, Barcelona, Catalogna
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 0 e 4° C
Peso medio: 215 g
Consigli per la consumazione:
Da utilizzare nella preparazione di piatti freddi, taglieri misti con salumi e accompagnato da crostini di pane
Descrizione Produttore: Formatgeries Montbrú è un caseificio catalano dalle origini molto antiche. L’attuale brand ha iniziato un rinnovamento alla fine degli anni Novanta realizzando, nel corso dei decenni, una produzione d’eccellenza con la vasta gamma di prodotti disponibili, dai formaggi freschi a quelli più stagionati e l’introduzione di novità al passo con i tempi, senza dimenticare le tradizionali tecniche di lavorazione casearia.
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Ingredienti
latte pastorizzato di capra, sale, caglio, stabilizzante (cloruro di calcio), fermenti lattici. SENZA GLUTINE
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
€ 8,60 Acquistastagionatura 6 mesi – formetta da 530 g – latte crudo di capra
€ 23,27 Acquistabarattolo da 350 g
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