• Formaggio affumicato di mucca

Formaggio affumicato di mucca

formetta da 500 g

Prezzo al pubblico ivato: 18,20 €/kg

 9,10

World Cheese Awards 2017/2018

Questo speciale formaggio viene elaborato con latte pastorizzato di mucca. Il suo sapore marcato e la sua consistenza morbida e cremosa sono il risultato di un processo di affumicatura completamente naturale con legno di faggio. Vincitore della medaglia di bronzo ai World Cheese Awards 2017/2018, si annovera tra i migliori formaggi spagnoli che si incontrano nel mercato.


Provenienza: La Cavada, Cantabria
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C
Consigli per la consumazione: Ideale spalmato su pane o crostini


COD: FR20105 Categorie: , ,

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Ingredienti

Latte pastorizzato di mucca, , sale, caglio, cloruro di calcio, fermenti lattici, conservanti (E-253).

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