Formaggio di capra Viejo Maestro
9,00 € (IVA inc.)
maturazione 40 gg - 353 gPrezzo al pubblico ivato: 25,50 €/kg
Il Viejo Maestro è un formaggio di capra pastorizzato dalla consistenza compatta, dalla corteccia naturale e bianca, e dall’interno bianco avorio. Il suo sapore è soave e fresco, leggermente salato, molto cremoso e che si scioglie in bocca.
Prodotto senza glutine
Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione: Conservare tra 2° e 6° C.
Da provare assieme a marmellate e da accompagnare con vini bianchi.
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LATTE pastorizzato di capra, caglio, cloruro di calcio, fermenti lattici, sale.
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