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Formaggio di capra con crosta naturale – Jarera
maturazione 90 gg -peso medio 430 g
Prezzo al pubblico ivato: 32,40 €/kg
€ 13,93
Questo formaggio targato Jarera deriva da latte 100% di capra, viene fatto stagionare per circa 90 giorni, ed è un formaggio denso dalla consistenza semidura. Il suo sapore deciso lo rendono perfetto, tra le altre cose, anche per la preparazione di dolci e torte!
Prodotto senza glutine
Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione:
Conservare a tra 2° e 6° C
Peso medio: 430 g
Abbinamenti: Da provare assieme a marmellate e da accompagnare con vini bianchi
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Ingredienti
Latte crudo di capra, sale, caglio e fermenti lattici. Può contenere tracce d'uovo.
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