Formaggio latte crudo di capra – El de Sereix
7,76 € (IVA inc.)
formetta da 270 gPrezzo al pubblico ivato: 28,75 €
Elaborato con latte crudo di capra, il formaggio El de Sereix viene fatto maturare per almeno 3 mesi e si caratterizza per un profumo intenso ed un gusto eccezionale.
Provenienza: Mutxamel, Comunità Valenciana
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Ideale spalmato su pane o crostini.
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Pasta morbida
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Tavoletta 300 g
Cofanetto in legno
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona, zucchero, scorza di limone e cannella
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto -
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In cucina, Turrodelia Gourmet si trasforma in un ingrediente originale e creativo da usare per ricette speciali.
Prodotto artigianale a base di mandorle della varietà Marcona, miele e zucchero.Crema spalmabile
Vasetto vetro 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona 52%, miele di rosmarino, zucchero, emulsionante (lecitina di girasole), albume d’uovo.
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto.Prodotto con scadenza ravvicinata.
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Caramellate
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Vasetto in vetro da 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona e zucchero.
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto -
Cava Rosé Can-Xa
D.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 9 mesi sui lieviti Varietà: Pinot Nero 7,90 € (IVA inc.)Colore: Rosso ciliegia con toni di color salmone
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Profumo: Ricco di aromi di frutta selvatica
Sapore: Nota iniziale leggermente piccante e speziata risulta in una frizzantezza persistente ed elegante
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, molluschi e dolci a base di frutta
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5°
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Maturazione 60 gg
Formetta da 564 gProvenienza:Extremadura
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Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti. -
Pecorino Manchego D.O.P. – Curado
stagionatura 6-8 mesi / forma da 3 - 3,5 kg da 77.01 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 25,50 €/kg
Prodotto dal sapore intenso e profondo e dall’aroma caratteristico del formaggio “manchego”. Il colore interno è bianco-avorio e la consistenza è soda e compatta al taglio. Stagionatura 6-8 mesi
Latte pastorizzato
Stagionatura media 6-8 mesi
Forma intera da circa 3 – 3,5 kgProvenienza:Villamayor de Santiago, Cuenca
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Consigli per la conservazione: tra 2° e 8° C.
Da utilizzare sia nella preparazione di piatti freddi, come insalate sia di piatti caldi per esempio per gratinare -
Pecorino latte crudo Curado – Campoestrella
con Zafferano D.O.P. - spicchio da circa 800 g 36,86 € (IVA inc.)Prezzo: 46,08 €/kg
Stagionato per circa 4-6 mesi, il formaggio Curado Campoestrella presenta una scorza naturale, bagnata nell’olio d’oliva durante la sua stagionatura. Si caratterizza per un colore avorio giallastro, per una consistenza solida e per aromi decisi con lievi note di zafferano.
Peso medio: 0,8 kgProvenienza: Fuentesaùco, Zamora
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non a peso approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.
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Formaggio latte crudo Lía – Bisqato
formetta da 500 g 21,85 € (IVA inc.)
Prezzo al pubblico ivato: 43,70 €
Elaborato con latte crudo di mucca, il Bisqato Lía si caratterizza per la sua corteccia pulita, per la sua consistenza morbida, e per il suo profumo che ricorda il fienile e l’ambiente naturale in cui vengono allevati i bovini.
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Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
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