Formaggio di Pecora Merina stagionato con Rosmarino – Jarera

Name: Formaggio di Pecora Merina stagionato con Rosmarino - Jarera
SKU: FR60100
Price: 11.75 EUR
Availability: OutOfStock

Prezzo al pubblico ivato: 47,00 €/kg

€ 11,75

Esaurito

Questo formaggio targato Jarera deriva da latte di pecora Merina, e viene fatto stagionare per circa 14/15 mesi. Possiede una crosta naturale ammorbidita da olio extravergine d’oliva e piccole foglie di rosmarino. Al palato è intenso e saporito, grazie all’equilibrio tra punti di acidità e note di rosmarino.

Prodotto senza glutine

Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione: Conservare a tra 2° e 6° C
Peso medio: 250 g

COD: FR60100 Categorie: Formaggi iberici, Altro, Formaggi di pecora

Ingredienti

Latte pastorizzato di pecora, fermenti lattici, cloruro di calcio, lisozima, caglio e sale.