Formaggio di Pecora Merina stagionato – Jarera
maturazione 9 mesi - peso medio 187 / 850 g
Prezzo al pubblico ivato: 32,10 €/kg
da € 6,00
Questo formaggio targato Jarera deriva da latte di pecora Merina, viene fatto stagionare per circa 9 mesi, e possiede un sapore intenso che al palato risulta piacevole e persistente, anche grazie all’olio extravergine d’oliva che lo ricopre.
Prodotto senza glutine
Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione:
Conservare a tra 2° e 6° C
Peso medio: 187 - 850 g
Consigli per la consumazione:
Da provare assieme a marmellate e da accompagnare con vini bianchi
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Ingredienti
Latte pastorizzato di pecora, fermenti lattici, cloruro di calcio, lisozima, caglio e sale.
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