Pecorino Manchego D.O.P. – Curado

Name: Pecorino Manchego D.O.P. - Curado
SKU: FR10123
Availability: InStock

stagionatura 6-8 mesi / Forma intera 3 kg

Prezzo al pubblico ivato: 38,70 €/kg

da € 118,03

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Prodotto dal sapore intenso e profondo e dall’aroma caratteristico del formaggio “manchego”. Il colore interno è bianco-avorio e la consistenza è soda e compatta al taglio. Stagionatura 6-8 mesi

Latte pastorizzato

Provenienza: Villamayor de Santiago, Cuenca
Consigli per la conservazione: tra 2° e 8° C
Stagionatura media: 6-8 mesi
Peso medio: 3 kg
Consigli per la consumazione: Da utilizzare sia nella preparazione di piatti freddi, come insalate sia di piatti caldi per esempio per gratinare