Pecorino Manchego D.O.P. – Curado
stagionatura 6-8 mesi - 3 Kg
da 73.11 € (IVA inc.)
Prezzo al pubblico ivato: 25,30 €/kg
Prodotto dal sapore intenso e profondo e dall’aroma caratteristico del formaggio “manchego”. Il colore interno è bianco-avorio e la consistenza è soda e compatta al taglio. Stagionatura 6-8 mesi
Latte pastorizzato
Stagionatura media 8-9 mesi
Forma intera da circa 2,8 – 3 kg
Provenienza:Villamayor de Santiago, Cuenca
Consigli per la conservazione: tra 2° e 8° C.
Da utilizzare sia nella preparazione di piatti freddi, come insalate sia di piatti caldi per esempio per gratinare
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Interi, cotti al forno e pelati
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Barattolo da 390 g
18/24 frutti
Provenienza: Navarra
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Ideale per tapas, per accompagnare carne, pesce e salumi -
Filetto di maiale iberico
pezzi da 330 g sottovuoto 8,44 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 25,57 €/kg
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Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 12°
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Pecorino Manchego D.O.P. – Curado
stagionatura 6-8 mesi - 250 g 7,00 € (IVA inc.)Prodotto dal sapore intenso e profondo e dall’aroma caratteristico del formaggio “manchego”. Il colore interno è bianco-avorio e la consistenza è soda e compatta al taglio. Stagionatura 6-8 mesi.
Latte pastorizzato
Acquista
Stagionatura media 6-8 mesi
Spicchio da 250 g
Provenienza: Villamayor de Santiago, Cuenca
Consigli per la conservazione: tra 2° e 8°C.
Da utilizzare sia nella preparazione di piatti freddi, come insalate sia di piatti caldi per esempio per gratinare. -
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