Pecorino al pepe
14,41 € (IVA inc.)
stagionatura 3 mesi – peso medio 430 g – latte di pecoraPrezzo al pubblico ivato al kg: 33,50 €.
Il pecorino al pepe del caseificio Masía Els Masets è un formaggio speziato e saporito, caratterizzato dal profumo intenso del pepe che sprigiona tutto il suo gusto al primo assaggio.
Provenienza: Comunità Valenciana, Spagna.
Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 2° e 4° C.
Consigli d’uso: Ideale come aperitivo o mangiato da solo, è un formaggio dal sapore speziato.
Descrizione
Descrizione Produttore: Masía Els Masets è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella conoscenza e nell’allevamento delle pecore e che, dal 2009, ha ampliato la sua attività con la produzione di latticini, formaggi freschi, stagionati, yogurt e dolci. Si trova nella Comunità Valenciana, nel nord della regione.
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latte pastorizzato di pecora, pepe (2%), burro, caglio naturale, cloruro di calcio, lisozima di uovo, fermenti lattici, lipasi, sale
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Abbinamenti: Ideale per aperitivi o per accompagnare crostacei, pesce e risotti.
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Gradazione alcolica: 12,5% -
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