Pecorino al rosmarino
14,41 € (IVA inc.)
stagionatura 3 mesi – peso medio 430 g – latte di pecoraPrezzo al pubblico ivato al kg: 33,50 €.
Il pecorino al rosmarino del caseificio Masía Els Masets è un formaggio semistagionato con una pasta compatta al taglio e dal gusto fresco ed aromatico conferito dal rosmarino, che avvolge la crosta nella sua interezza.
Provenienza: Comunità Valenciana, Spagna.
Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 2° e 4° C.
Consigli d’uso: Ideale come aperitivo o mangiato da solo, è un formaggio dal sapore aromatico e persistente al palato.
Descrizione
Descrizione Produttore: Masía Els Masets è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella conoscenza e nell’allevamento delle pecore e che, dal 2009, ha ampliato la sua attività con la produzione di latticini, formaggi freschi, stagionati, yogurt e dolci. Si trova nella Comunità Valenciana, nel nord della regione
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latte pastorizzato di pecora, rosmarino (2%), burro, caglio naturale, cloruro di calcio, lisozima di uovo, fermenti lattici, lipasi, sale
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Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da soli, accompagnati da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 106 g -
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Temperatura di servizio: 6-8°C
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