Pecorino latte crudo Semicurado – Campoestrella
31,08 € (IVA inc.)
formetta mini da 1,013 kgPrezzo: 30,69 €/kg
Stagionato per circa 4-6 mesi, il formaggio Curado Campoestrella presenta una scorza naturale, bagnata nell’olio d’oliva durante la sua stagionatura. Si caratterizza per un colore avorio giallastro, per una consistenza solida e per aromi decisi con lievi note di noce.
Provenienza: Fuentesaùco, Zamora
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Esaurito
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Latte di pecora, caglio naturale, conservanti (E-252), lisozima dell’uovo, fermenti lattici e sale. Crosta naturale.
Ti potrebbe interessare…
-
Binario Crianza
D.O. Rioja – Bodega San Prudencio, La Rioja Vino rosso, 12 mesi in barrique Varietà: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo 14,30 € (IVA inc.)
Colore: Rosso rubino
Acquista
Profumo: Aroma di frutti rossi maturi con note di cannella e spezie
Sapore: Equilibrato e gustoso al palato. Struttura asprognola con toni tostati
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare risotti, carni alla griglia e arrosto di maiale
Temperatura di servizio:18°C
Gradazione alcolica: 13,5° -
Olio extravergine d’oliva – Olibeas
varietà Arbequina, bottiglia da 0,5 l 8,30 € (IVA inc.)Prodotto naturale di alta qualità, ottenuto da un’attenta raccolta di olive di varietà Verdial, Picual e Arbequina, macinate il giorno stesso della raccolta.
Provenienza: Beas, Huelva
Acquista
Ingrediente: Olio extravergine di oliva.
Consigli per la conservazione: in ambiente fresco ed al riparo dalla luce, ad una temperatura tra 14° e 18°C, lontano da fonti di calore e da prodotti che emanino particolari odori.
Condimento ideale nelle insalate, nelle salse e sul pane, è consigliato a crudo così da conservare tutto il suo aroma e sapore di frutta fresca. -
Secreto Extra di maiale iberico
pezzi da 400 g sottovuoto 13,92 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 34,80 €/kg
Pezzi da 0,400 kg
Acquista
Prodotto sottovuoto e congelato
Caratteristiche: è quel taglio che forma la testa della lonza. Ricco di infiltrazioni di grasso e molto succoso, il segreto è caratterizzato da un colore biancastro, e da una consistenza e sapore eccezionali.
Provenienza: Ledrada, Salamanca
Consigli per la conservazione: -20°C.
Ideale per una cottura in padella o alla brace
Prodotti correlati
-
Queso Nata de Cantabria D.O.P.
formetta da 550 g 8,80 € (IVA inc.)Elaborato con latte pastorizzato di mucca di razza Frisona, il Queso Nata de Cantabria D.O.P. si caratterizza per la sua corteccia naturale giallastra e liscia e dalla pasta blanda e cremosa.
Prodotto senza glutine e senza lattosio
Acquista
Prodotto sottovuoto
Provenienza: La Cavada, Cantabria
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Ideale spalmato su pane o crostini. -
Pecorino Manchego D.O.P. – Curado
stagionatura 6-8 mesi - 250 g 7,70 € (IVA inc.)Prodotto dal sapore intenso e profondo e dall’aroma caratteristico del formaggio “manchego”. Il colore interno è bianco-avorio e la consistenza è soda e compatta al taglio. Stagionatura 6-8 mesi.
Latte pastorizzato
Stagionatura media 6-8 mesi
Spicchio da 250 gProvenienza: Villamayor de Santiago, Cuenca
Acquista
Consigli per la conservazione: tra 2° e 8°C.
Da utilizzare sia nella preparazione di piatti freddi, come insalate sia di piatti caldi per esempio per gratinare. -
Formaggio di capra Viejo Maestro
maturazione 40 gg - 366 g9,33 € (IVA inc.)8,40 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 25,50 €/kg
Il Viejo Maestro è un formaggio di capra pastorizzato dalla consistenza compatta, dalla corteccia naturale e bianca, e dall’interno bianco avorio. Il suo sapore è soave e fresco, leggermente salato, molto cremoso e che si scioglie in bocca.
Prodotto senza glutine
Acquista
Provenienza: Cáceres
Consigli per la conservazione: Conservare tra 2° e 6° C.
Da provare assieme a marmellate e da accompagnare con vini bianchi. -
Queso Ibores D.O.P. Flor de las Villuercas
formetta da 0,9 kg 19,62 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 21,80 €/kg
Latte crudo di capra
Formetta da 0,9 kg
Provenienza: Aldeacentera, CàceresConsigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo e per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti.NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.
Acquista
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.