• Torta del Casar D.O.P. - Gran Casar
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Torta del Casar D.O.P. – Gran Casar

maturazione 60 gg - formette da 250 g / 425 g

Prezzo al pubblico ivato: Formetta da 425 g (45,00 €/kg) - Formetta da 250 g (50,00 €/kg)

da € 12,50

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La Torta del Casar è un formaggio a latte crudo di pecora Merino che viene prodotto a Cáceres.
Cremoso, dal gusto intenso e con sentori affumicati.

Latte crudo di pecora
Caglio vegetale con inflorescenze di cardo
Maturazione 60 gg


Provenienza: Extremadura
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C
Consigli per la consumazione: Da utilizzare solo per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti



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Ingredienti

Latte di pecora stagionato, grassi, idrati di carbonio, proteine del latte, sale.

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