Formaggi Spagnoli

In Spagna esiste da quasi un millennio una grande tradizione nella produzione dei formaggi anche se, in Italia, sono generalmente poco conosciuti.
Nel Paese vengono prodotti più di 100 tipi di formaggio tutelati, nella maggior parte, dalle DOP (Denominazione di Origine Protetta).
La vastità del territorio, i differenti climi, paesaggi e pascoli, originano tanta varietà di sapori che determinano la ricca produzione di latte di mucca, capra e pecora, disponibile nel paese.
Percorrendo la Spagna si potrà scoprire che ogni regione, ogni zona, possiede un formaggio tipico.
Sono molti i consumatori/gourmet che si stanno appassionando al gusto di uno dei prodotti essenziali della gastronomia spagnola.

SELEZIONA QUI SOTTO LA LINEA PRODOTTI PREFERITA