Prezzo al pubblico ivato: 28,70 €/kg
da € 152,54
Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell’iberico Cebo de Campo.
NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.
Consigli per la conservazione:
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto
Stagionatura media: 18 mesi - Gran Reserva
Peso medio: 5,3 kg
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Ingredienti
Spalla di maiale cebo de campo iberico, sale marino, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
€ 8,60 Acquista
frollatura 30-50 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, freschi o congelati
da € 45,39 Acquista
peso medio 415 g
€ 12,78 Acquista
farkas –
Ottimo prosciutto forse meglio della paleta iberico 100% bellota che ho preso in precedenza. Naturalmente ogni prosciutto ha una storia personale