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  • Prosciutto iberico cebo de campo spalla - Montellano

Paleta Cebo de Campo con osso Montellano

pezzo intero con osso

Prezzo al pubblico ivato: € 28,10 al kg

 154,55

Prezzo compreso di confezione regalo con kit morsa e coltello € 154,55.

La spalla iberica Cebo de Campo Montellano viene dagli arti anteriori dei maiali iberici Cebo de Campo, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca, e viene maturata per almeno 18 mesi.

Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell’iberico Cebo de Campo.

NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.


Consigli per la conservazione: Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto
Stagionatura media: 18 mesi - Gran Reserva
Peso medio: 5.5 KG


COD: CONFEZIONE-Paleta-Cebo Categorie: ,

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