I pezzi disossati, contrariamente ai pezzi interi con osso, vanno conservati sempre in frigorifero e protetti con pellicola o meglio ancora riposti sottovuoto alla fine di ogni taglio.
Tipologia
Prosciutti e salumi
in tranci da 1/4
da € 21,55 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 249,50 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 106,38 Acquista
disossata e pulita
da € 215,23 Acquista
disossata e pulita
da € 209,55 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 216,34 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 203,27 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 102,67 Acquista
disossato e pulito
€ 377,85 Acquista
disossata e pulita
da € 168,93 Acquista
disossato e pulito
da € 449,96 Acquista
disossato intero
da € 104,28 Acquista
disossato e pulito
da € 962,85 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
Acquista
disossata e pulita
da € 226,46 Acquista
disossato e pulito
€ 913,00 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 33,73 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 49,59 Acquista
disossato e pulito, trancio da 1/4
da € 31,43 Acquista