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  • Jamón de Jabugo Bellota Gran Reserva
  • Jamón de Jabugo Bellota Gran Reserva

Jamón de Jabugo Bellota Gran Reserva

pezzo intero con osso

626,56  (IVA inc.)501,25  (IVA inc.)

La Jabugueña è azienda tra le più antiche del Jabugo, località considerata la culla del Jamón Ibérico 100% Bellota.

La Jabugueña è uno dei pochi produttori di salumi iberici ancora capace di sostenere, completamente all’interno dell’azienda, il ciclo di produzione, dalla fecondazione delle madri fino alla vendita dei prosciutti. I maiali sono allevati secondo una dieta particolarmente ricca di ghiande e ogni coscia viene lavorata con la massima attenzione e cura. Per questo, i prosciutti sono di qualità ineguagliabile.
Il “Jamón de Jabugo Bellota Gran Reserva La Jabugueña” esprime, pertanto, la vera essenza dell’autentico Pata Negra. Al palato, il sapore è intenso e persistente, e al contempo dolce ed elegante.

Prodotto naturale
Stagionatura media 48 mesi – Gran Reserva
Peso minimo garantito 8,8 kg
Conservare a temperatura ambiente e in luogo asciutto

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