Prezzo al pubblico ivato: 212,70 €/kg
€ 1.063,50
Esaurito
Tra i più gustosi in circolazione, il prosciutto iberico 100% di ghianda targato Montellano ha conseguito il premio Great Taste Awards 2018, aggiudicandosi così un posto di prim’ordine nella classifica dei migliori prosciutti di Pata Negra.
Provenienza: Salamanca (Castilla y León)
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5°C
Peso medio: 5 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale gustata da sola con taglio all'affettatrice, con tapas o panini
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico 100% di ghianda, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).
peso medio 415 g
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D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso giovane Varietà: 100% Garnacha
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frollatura 30-50 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, freschi o congelati
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pezzo peso medio di 660 g - qualità premium - salame di Pata Negra
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