• Prosciutto Iberico Selección - Montellano

Prosciutto Iberico Selección – Montellano

pezzo intero con osso

Prezzo al pubblico ivato: 50,40 €/kg

da € 416,05

Svuota

Il Jamón Selección Montellano deriva da speciali incroci tra maiali iberici, selezionati attentamente dall’azienda Montellano, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca. Maturato per più di 36 mesi , il prosciutto Seleccion Montellano si caratterizza per un intenso ed avvolgente gusto tipico della ghianda, che sta alla base dell’alimentazione dell’animale.


Provenienza: Salamanca
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C
Peso medio: 8,2 - 8,8 kg
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini



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Ingredienti

Prosciutto di maiale iberico, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-331).

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