Prezzo al pubblico ivato: 51,50 €/kg
da € 421,78
Il Jamón Selección Montellano deriva da speciali incroci tra maiali iberici, selezionati attentamente dall’azienda Montellano, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca. Maturato per più di 36 mesi , il prosciutto Seleccion Montellano si caratterizza per un intenso ed avvolgente gusto tipico della ghianda, che sta alla base dell’alimentazione dell’animale.
Provenienza: Salamanca
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5°C
Peso medio: 8,1 - 8,5 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini
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Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-331).
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