Prosciutto Selección – Castro y Gonzalez

Il Jamon Castro y Gonzalez Seleccion è molto simile al prosciutto iberico di ghianda Castro y Gonzalez. La sua parte grassa è leggermente più scura rispetto a quella dell’iberico di ghianda. Dotato di un gusto morbido ma intenso, il Seleccion deriva da un’alimentazione dell’animale che include anche cerali naturali e viene maturato per almeno 36 mesi.

Importante: ogni pezzo viene selezionato appositamente per Cuore iberico secondo i canoni della qualità massima!

Peso minimo garantito 8,7 – 8,8 kg

NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.

Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all’interno morsa e coltello.