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Prosciutto iberico cebo de campo – Valniezo

Name: Prosciutto iberico cebo de campo - Valniezo
SKU: PR10139
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

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Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.

Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.

Provenienza: Huelva
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C
Stagionatura media: 30 mesi
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo o con tapas o panini