€ 10,70
Il jamón ibérico Cebo targato Montellano deriva da maiali iberici alimentati a base di erbe selvatiche e mangimi naturali. Questo prosciutto riunisce le caratteristiche derivanti da un’attenta maturazione di almeno 24 mesi ad un meticoloso controllo del processo di salatura che gli conferisce un sapore ed un aroma eccezionali. Nel 2018 ha vinto infatti il premio Great Taste Awards, diventando così uno tra i prodotti più apprezzati ed interessanti della propria categoria.
Provenienza: Salamanca
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 0° e 8° C
Consigli per la consumazione:
Ideale gustato da solo, con tapas o panini
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Ingredienti
Prosciutto iberico, sale, conservante (E-252) e antiossidante (E-301).
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
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peso medio 415 g
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frollatura 30-50 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, freschi o congelati
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