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Prezzo al pubblico ivato: 45,00 €/kg
da € 236,93
Maturata per più di 24 mesi, la spalla iberica 100% di ghianda Montellano presenta un colore omogeneo e vivo con venature bianco-perlacee che si traducono in un sapore accentuato della ghianda, dolce, deciso ed intenso che rievoca il paesaggio dei pascoli in cui vivono gli animali.
NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.
Consigli per la conservazione:
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto
Stagionatura media: 24 mesi - Gran Reserva
Peso medio: 5,2 - 5,5 kg
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Ingredienti
Spalla di maiale iberico 100% di ghianda, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
€ 8,60 AcquistaD.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso giovane Varietà: 100% Garnacha
€ 8,00 Acquistapeso medio 415 g
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