Guanciale iberico Bellota aromatizzato
23,40 € (IVA inc.)
pezzi peso medio di 1,560 kgPrezzo al pubblico ivato: 15,00 €/kg
Il guanciale di maiale iberico targato Montellano è un taglio molto succoso e morbido. Questo tipo di guanciale viene stagionato nel sale assieme ad un’aggiunta di spezie come paprika, origano e timo. Questo metodo di stagionatura conferisce al guanciale iberico un aroma deciso ed un sapore speciale.
Provenienza: Salamanca
Peso medio 1,560 kg
Prodotto sottovuoto
Conservare a temperatura tra 3° e 5 °C
Ideale con tapas, per pizze, focacce
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Guancia di maiale iberico, sale, spezie naturali (paprika, aglio, origano, timo), destrosio, conservanti (E-250), antiossidanti (E-301. E-331iii).
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Profumo: Aromi di sottobosco con note di agrumi
Sapore: Una fine acidità iniziale apre la strada ad un sapore rotondo ed elegante per terminare in un frizzante ma leggero gusto di mandorla cruda
Abbinamenti: Pesce ai ferri, stufati di carne e salumi vari
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5° -
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Vasetto vetro 200 g peso netto
Provenienza: Jijona
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Ottime per aperitivi o per accompagnare il vostro prosciutto iberico🍴 RICETTA🍴
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Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C
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Ideale gustato da solo o con tapas o panini -
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Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C.
Ideale gustata da sola, con tapas o panini -
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Consigli per la conservazione Conservare a temperatura tra 3° e 5°C.
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