Morcón iberico Bellota premium
36,90 € (IVA inc.)
pezzi da 1,0 kg (peso medio)Prezzo al pubblico ivato: 36,90 €/kg
Derivato da carni e grassi di maiale macinati e guarnita con spezie, il morcon è, come il chorizo, uno dei salumi che contengono tutti i sapori tipici della Spagna. Dal colore rosso intenso, e dal profumo inebriante dato dalle spezie, non può mancare nel tagliere di salumi iberici.
Il processo di allevamento è totalmente naturale, allo stato brado, e la dieta è a base di ghiande ed erbe aromatiche del bosco.
Prodotto sottovuoto
Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C.
Peso medio 1,00 kg
Ideale gustato da solo, con tapas o panini
1 recensione per Morcón iberico Bellota premium
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Carne di maiale iberico, lattosio, zucchero, sale, spezie, destrina, stabilizzanti (E-450i, E-451i), antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-252), colorante (E-120).
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Prodotto sottovuoto
Provenienza: Salamanca
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Consigli per la conservazione Conservare a temperatura tra 3° e 5°C.
Peso medio 560 g
Ideale gustato da solo, con tapas o panini -
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Latte di vacca pastorizzato
Maturazione 45 gg
Formetta da circa 1 kgProvenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo e per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti. -
Binario Tinto
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Profumo: Aroma completo, fruttato e vestito di toni speziati di garofano e vaniglia
Sapore: Soave e carnoso al palato
Abbinamenti: Ottimo per essere abbinato a tapas, pinchos, antipasti di tutti i tipi, risotti e carni rosse.
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Gradazione alcolica: 13°
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Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Stagionatura media 30 mesi
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Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o paniniAcquista
Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all’interno morsa e coltello. -
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Il processo di allevamento è totalmente naturale, allo stato brado, e la dieta è a base di ghiande ed erbe aromatiche del bosco.
Prodotto sottovuoto
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Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C.
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Consigli per la conservazione Conservare tra 3° e 5°C.
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Peso medio 1,560 kg
Prodotto sottovuoto
Conservare a temperatura tra 3° e 5 °C
Ideale con tapas, per pizze, focacce
cm.mgregori –
Ottimo e particolare, vale la pena provarlo