Prosciutto Seleccion spalla – Montellano
pezzo intero con osso
Prezzo al pubblico ivato: 43,00 €/kg
da € 254,78
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Il Selección Montellano deriva da speciali incroci tra maiali iberici, selezionati attentamente dall’azienda Montellano, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca.
Maturata per più di 24 mesi, la spalla Selección Montellano si caratterizza per un’intenso ed avvolgente gusto tipico della ghianda, che sta alla base dell’alimentazione dell’animale.
Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all’interno morsa e coltello.
Consigli per la conservazione:
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto
Stagionatura media: 24 mesi - Gran Reserva
Peso medio: 5,9 kg
Recensioni
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).
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