Fascia di prezzo: da € 9,30 a € 40,40
Il riso Bomba D.O. Valencia è una delle varietà di riso più antiche e famose in Spagna, e si caratterizza per una grande capacità di assorbimento dei sapori ed una particolare resistenza alla cottura. Dopo circa 20 minuti di cottura, infatti, il riso è cotto ma mantiene una consistenza abbastanza compatta, caratteristica che lo rende perfetto per la preparazione di risotti di qualsiasi tipo: caldi, freddi, di carne e di pesce, e ovviamente per la famosissima paella!
Marca: “La Perla”
Sacchetto tela da 1 kg
Sacchetto plastica da 5 kg
RICETTA
Scopri la ricetta dell’autentica paella di pesce alicantina di Yaya Ángeles!
