Conserve ittiche
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Berberechos (fasolari) al naturale – Serrano
110 g 15,90 € (IVA inc.)I fasolari Conservas Serrano sono cotti in modo del tutto naturale con solo acqua e sale per godere del loro aroma nella sua forma più pura. Provali con una spruzzata di aceto o limone per un antipasto fresco e delizioso.
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Mejillones (cozze) in salsa “escabeche” – Serrano
110 g 5,50 € (IVA inc.)Le cozze Conservas Serrano provengono dalle acque galiziane e sono preparate con una marinatura molto gustosa e squisita: ideali per qualsiasi antipasto a base di pesce. Le cozze in salamoia costituiscono una tradizione culinaria spagnola che si è tramandata di generazione in generazione senza perdere il suo sapore originario.
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Sardinette – Serrano
In olio d’oliva – 115 g 5,50 € (IVA inc.)Le sardine di Conservas Serrano provengono dalle acque galiziane e sono una prelibatezza molto salutare. Conservate sott’olio in lattine da 16-20 unità, queste sardinette sono perfette per realizzare antipasti freschi e gustosi, ma anche per arricchire i vostri piatti di pesce.
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Sardine in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 115 g 3,90 € (IVA inc.)
Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
12-16 pz/latta
Provenienza:Galizia
Consigli per la conservazione:Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.Ideale per tapas o da gustare da sole
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Sardine in olio d’oliva con peperoni del Padròn – Ramon Peña
linea oro 130 g 7,90 € (IVA inc.)Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare da sole. -
Sardine in salsa xoubas – Ramon Peña
linea oro 130 g 6,30 € (IVA inc.)Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare da sole. -
Sardine senza pelle e senza spine in olio d’oliva – Ramon Peña
linea oro 130 g 11,90 € (IVA inc.)Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare da sole. -
Sardinette in olio d’oliva – Ramon Peña
linea oro 130 g 9,40 € (IVA inc.)Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
25/30 pz /latta
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Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare da sole. -
Filetti di Bonito del Norte in olio d’oliva
vasetto 210 g 8,60 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in olio d’oliva sono un’opera d’arte!
Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima.In olio d’oliva
Vasetto da 210 g, sgocciolato 130 g
Provenienza: Zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi.🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Pulpo a la Gallega – Ramon Peña
linea argento 110 g 16,30 € (IVA inc.)Tagliati in medaglioni, i tentacoli di polpo di Ramon Peña vengono selezionati e presentati con una rigorosa attenzione. La loro pelle viene rimossa a mano e vengono poi adagiati manualmente nella confezione assieme ad olio d’oliva che ne preserva il sapore.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Filetti di Bonito del Norte in olio d’oliva BIO
vasetto 210 g 9,50 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in olio extravergine d’oliva BIO sono un’opera d’arte! Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima.
Vasetto da 210 g, sgocciolato 130 g
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi.🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Filetti di Bonito del Norte in Salsa Catalana
vasetto 210 g 8,60 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in Salsa Catalana sono un’opera d’arte! Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima. La salsa è a base di olio d’oliva, aceto di vino bianco e spezie, per un’esplosione di gusto.
Vasetto da 210 g, sgocciolato 130 g
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi.🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Tonno Rosso Selvatico in olio d’oliva – Don Bocarte
latta 120 g 12,00 € (IVA inc.)Il tonno fresco rosso selvatico targato Don Bocarte viene pescato secondo il metodo tradizionale conosciuto come “almadraba”, metodo di pesca ecosostenibile che avviene nei mesi di maggio e giugno. Viene elaborato a fresco e confezionato a mano in comode ed eleganti latte da 120 g.
Latta da 120 g, peso sgocciolato 90 g.
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Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: mantenere a temperatura ambiente. Una volta aperto mantenere in frigo sott’olio per massimo 2 giorni.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi. -
Ventresca di Tonno Rosso Selvatico in olio d’oliva – Don Bocarte
latta 120 g 18,30 € (IVA inc.)Il tonno fresco rosso selvatico targato Don Bocarte viene pescato secondo il metodo tradizionale conosciuto come “almadraba”, metodo di pesca ecosostenibile che avviene nei mesi di maggio e giugno. Per potenziare il suo sapore, nella ventresca di tonno rosso selvatico vengono lasciate anche le squame.
Latta da 120 g, peso sgocciolato 90 g.
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Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: mantenere a temperatura ambiente. Una volta aperto mantenere in frigo sott’olio per massimo 2 giorni.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi. -
Bacalao in olio d’oliva con ceci – Briosa
latta 120 g 6,50 € (IVA inc.)Uno dei pesci più popolari nelle coste Atlantiche di Spagna e Portogallo è sicuramente il baccalà. Preparato in mille modi, la sua tradizione culinaria ha radici che affondano nell’antichità.
Il baccalà targato Briosa viene pulito e lavorato con cura per poi venire immerso nell’olio d’oliva e accompagnato, in questa versione, da ceci, cipolla e aglio, per un mix di sapori eccezionale.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideale per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da solo, abbinato ad un vino bianco strutturato.
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Filetti di sardina senza pelle né spine con alghe in olio EVO BIO – Dama
latta 106 g 7,20 € (IVA inc.)Le sardine a marchio Dama vengono catturate al largo delle coste del Portogallo, per poi venire lavorate in modo artigianale secondo tecniche di elaborazione locale. Questa pratica latta conserva ed esalta la materia prima grazie all’olio extra vergine di oliva BIO ed è arricchita, in questa versione, dalle alghe.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Filetti di sgombro in olio di oliva piccanti – Briosa
latta 120 g 6,50 € (IVA inc.)I filetti di sgombro in olio di oliva piccanti del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per preservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore che, in questa versione, vengono arricchiti da note piccanti e speziate per regalare un gusto unico ed intenso al primo assaggio.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Filetti di sgombro in olio di oliva – Briosa
latta 120 g 6,20 € (IVA inc.)I filetti di sgombro in olio di oliva del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per conservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore che viene esaltato in tutta la sua purezza in questa versione tradizionale in olio di oliva.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Filetti di sgombro in salsa “Vilão” – Briosa
latta 120 g 6,50 € (IVA inc.)I filetti di sgombro in salsa “Vilao del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per preservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore che, in questa versione, vengono arricchiti dalla dolcezza della cipolla unita agli aromi del prezzemolo, dell’aglio, dell’origano e del pepe.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Filetti di tonno con arancia e cannella – Briosa
latta 120 g 6,50 € (IVA inc.)I filetti di tonno con arancia e cannella del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per
conservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore, arricchito, in questa versione speciale e gourmet,
da arancia e cannella.Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone o da gustare da soli.
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Filetti di tonno con cipolla e alloro – Briosa
latta 120 g 5,60 € (IVA inc.)I filetti di tonno con cipolla e alloro del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per conservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore, arricchiti, in questa versione gourmet, dalla dolcezza della cipolla e dal gusto aromatico dell’alloro.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone o da gustare da soli.
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Filetti di tonno in olio di oliva – Briosa
latta 120 g 5,60 € (IVA inc.)I filetti di tonno in olio di oliva del marchio Briosa sono pescati e lavorati artigianalmente per conservarne tutte le caratteristiche e l’autentico sapore che viene esaltato in tutta la sua purezza in questa versione tradizionale.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone o da gustare da soli.
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Filetti di tonno in olio extra vergine di oliva BIO – Dama
latta 106 g 7,20 € (IVA inc.)Il tonno targato Dama viene catturato al largo del Portogallo, per venire poi lavorato artigianalmente secondo la tradizione locale. Viene confezionato in pratiche latte che ne preservano il gusto e il sapore naturale esaltato dall’olio d’oliva BIO
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Filetti di Ventresca di Tonno Supreme in olio – Lamares
latta 120 g – Jamón del Mar – basso in sale 12,00 € (IVA inc.)I filetti di ventresca di tonno Lamares sono un prodotto esclusivo e ricco di sapore dove la pregiata materia prima viene esaltata grazie alla semplicità dell’olio di oliva.
Questa pratica latta consente di mantenere le caratteristiche della parte più ricercata ed apprezzata del tonno, la ventresca, e regala un gustosissimo momento di piacere fin dal primo assaggio. Per le sue abbondanti infiltrazioni di grasso e il suo gusto avvolgente e basso in sale, è notoriamente conosciuta come Jamón del Mar, ossia Prosciutto di Mare.
Provenienza: Oceano Atlantico
Consigli per la conservazione: conservare a temperatura tra 0° e 5°CConsigli d’uso: ideali per aperitivo, mangiati da soli o con conserve di verdure.
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Filettoni di “Atún Claro” in olio d’oliva – Conservas 1884
latta da 1730 g 55,00 € (IVA inc.)L’Atún Claro è un tonno molto grande che viene pescato nei mari tropicali e subtropicali di tutto il mondo. Il suo apporto di proteine, vitamine, sali minerali e Omega3 lo rende un prodotto davvero genuino. Inoltre possiede un buon livello di grasso che gli dona una consistenza succosa ed un sapore intenso, grazie anche ad un basso apporto di sale aggiunto. L’azienda Conservas 1884 seleziona i migliori esemplari pescati e garantisce condizioni ottimali per il raggiungimento di una freschezza, consistenza e sapore unici. Per l’elaborazione della sue conserve ittiche si serve di tecniche artigianali che conservano la tradizione fin dalla nascita dell’azienda, ovvero nel 1884.
Latta da 1730 g, peso sgocciolato 1300 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi.
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Mejillones (cozze) marinate – Conservas 1884
8/12 pezzi grandi - latta da 115 g 4,80 € (IVA inc.)La straordinaria ricchezza delle acque de las Rias gallegas regala materie prime d’eccellenza, tra cui cozze dal sapore unico, dalla consistenza morbida, dall’alto contenuto proteico e dal grande apporto di Omega 3 e ferro. L’azienda Conservas 1884 seleziona attentamente le cozze e le elabora a mano secondo le antiche tecniche artigianali e sotto un rigido controllo sanitario, immergendole nella tipica salsa escabeche a base di olio d’oliva, aceto di vino bianco, sale ed aromi naturali.
Latta da 115 g, peso sgocciolato 72 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Abbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon
🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Mejillones (cozze) marinate – Conservas 1884
6/8 pezzi giganti - latta da 115 g 6,90 € (IVA inc.)La straordinaria ricchezza delle acque de las Rias gallegas regala materie prime d’eccellenza, tra cui cozze dal sapore unico, dalla consistenza morbida, dall’alto contenuto proteico e dal grande apporto di Omega 3 e ferro. L’azienda Conservas 1884 seleziona attentamente le cozze e le elabora a mano secondo le antiche tecniche artigianali e sotto un rigido controllo sanitario, immergendole nella tipica salsa escabeche a base di olio d’oliva, aceto di vino bianco, sale ed aromi naturali. Queste cozze si distinguono dalle altre per essere molto grandi e molto carnose.
Latta da 115 g, peso sgocciolato 72 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Abbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon
🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Mejillones (cozze) marinate – Conservas 1884
12/16 pezzi medi- latta da 115 g 3,80 € (IVA inc.)La straordinaria ricchezza delle acque de las Rias gallegas regala materie prime d’eccellenza, tra cui cozze dal sapore unico, dalla consistenza morbida, dall’alto contenuto proteico e dal grande apporto di Omega 3 e ferro. L’azienda Conservas 1884 seleziona attentamente le cozze e le elabora a mano secondo le antiche tecniche artigianali e sotto un rigido controllo sanitario, immergendole nella tipica salsa escabeche a base di olio d’oliva, aceto di vino bianco, sale ed aromi naturali.
Latta da 115 g, peso sgocciolato 72 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Abbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon
🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Navajas (cappelunghe) al naturale – Conservas 1884
latta da 115 g 9,80 € (IVA inc.)Le cappelunghe sono molluschi dalla forma allungata che vivono in acque basse sotto la sabbia, molto gustose, e che possiedono un alto apporto di proteine, vitamine B2 e B12, e di Omega 3. L’azienda Conservas 1884 pesca le sue cappelunghe tutto l’anno tramite la tecnica dell’immersione in apnea, metodo che garantisce la sostenibilità del mondo marino. Queste vengono poi selezionate attentamente e confezionate manualmente, nel rispetto dell’antica tradizione dell’azienda.
Latta da 115 g, peso sgocciolato 60 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumate da sole.
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Navajas (cappelunghe) al naturale – Ramon Peña
linea oro 115 g 13,10 € (IVA inc.)Le cappelunghe targate Ramon Peña sono dei molluschi che vivono in acque basse sotto la sabbia, molto gustosi e che possiedono un alto apporto di proteine, vitamine B2 e B12, ed i Omega3. Pescate nelle cosiddette Rias Gallegas, vengono poi selezionate e confezionate manualmente in pratiche lattine da 4/6 pezzi al naturale.
Latta da 115 g, peso sgocciolato 70 g.
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Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumate da sole. -
Pulpo in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 16,30 € (IVA inc.)Tagliati in medaglioni, i tentacoli di polpo di Ramon Peña vengono selezionati e presentati con una rigorosa attenzione. La loro pelle viene rimossa a mano e vengono poi adagiati manualmente nella confezione assieme ad olio d’oliva che ne preserva il sapore.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Razza in salsa “Pitau” – Briosa
latta 120 g 6,50 € (IVA inc.)La razza è un pesce molto pregiato e questa speciale conserva gourmet a marchio Briosa ne rispetta le caratteristiche e ne esalta il gusto arricchendolo con i sapori decisi dell’aglio e dell’aceto e la nota aromatica conferita dall’alloro.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: ideale per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da solo, abbinato ad un vino bianco strutturato.
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Sardine con “Pimiento Asado” – Briosa
latta 120 g 5,40 € (IVA inc.)Le gustose sardine con “Pimiento Asado” del marchio Briosa vengono pescate al largo delle coste del Portogallo attraverso tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate con professionalità e cura in pratiche latte. Questa versione in olio di oliva è arricchita dal sapore del peperone verde arrosto.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Sardine in olio d’oliva piccanti – Briosa
latta 120 g 5,00 € (IVA inc.)Le gustose sardine piccanti del marchio Briosa vengono pescate al largo delle coste del Portogallo attraverso tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate con professionalità e cura in pratiche latte.
Questa versione in olio di oliva è arricchita dai sapori intensi del peperoncino, del pepe nero e dei chiodi di garofano.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Sardine in olio d’oliva – Briosa
latta 120 g 4,60 € (IVA inc.)Le gustose sardine in olio di oliva del marchio Briosa vengono pescate al largo delle coste del Portogallo attraverso tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate con professionalità e cura in pratiche latte.
Un formato perfetto per delle sardine ricche di sapore, esaltate dall’olio di oliva al naturale, ed accuratamente selezionate.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Sardine senza spine in olio extra vergine di oliva BIO – Dama
latta 106 g 7,20 € (IVA inc.)Le sardine a marchio Dama vengono catturate al largo delle coste del Portogallo, per poi venire lavorate in modo artigianale secondo tecniche di elaborazione locale. Questa pratica latta conserva ed esalta la materia prima grazie all’olio extra vergine di oliva BIO.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Sardinette 8/12 in olio d’oliva – Briosa
latta 120 g 5,00 € (IVA inc.)Le gustose sardinette in olio di oliva del marchio Briosa vengono pescate al largo delle coste del Portogallo attraverso tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate con professionalità e cura in pratiche latte.
Un formato perfetto per delle sardine ricche di sapore ed accuratamente selezionate.
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: ideali per tapas, insalatone, aperitivo o da gustare da soli.
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Tonno Rosso Selvatico marinato in agrumi – Don Bocarte
latta 120 g 13,40 € (IVA inc.)Il tonno fresco rosso selvatico targato Don Bocarte viene pescato secondo il metodo tradizionale conosciuto come “almadraba”, metodo di pesca ecosostenibile che avviene nei mesi di maggio e giugno.
Viene elaborato a fresco e confezionato a mano in comode ed eleganti latte assieme ad una marinatura a base di olio d’oliva, cipolla, spezie, arancia e limone, che gli dona freschezza e gusto.
Latta da 120 g, peso sgocciolato 90 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: mantenere a temperatura ambiente. Una volta aperto mantenere in frigo sott’olio per massimo 2 giorni.Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi.
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Ventresca di “Atún Claro” in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 8,80 € (IVA inc.)Tranci di ventresca di tonno con l’aggiunta di olio ottenuto da varietà di olive dal sapore decisamente morbido. I tonni da cui deriva la ventresca sono di alta qualità, catturati nell’Oceano Atlantico secondo metodi di pesca tradizionali.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi. -
Sardine piccanti in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 115 g 4,10 € (IVA inc.)Catturate all’alba all’interno della rìa de Arousa durante i mesi tra luglio e agosto, le sardine di Ramon Peña vengono elaborate manualmente ma con delicatezza per la loro piccola dimensione. Massima attenzione viene dedicata alle sardine per l’intero processo della filiera: dalla loro selezione e pulizia, fino all’esposizione alla griglia e al confezionamento manuale. Possiedono una consistenza delicata e morbida, con una carne vellutata e saporita, come conseguenza dei metodi di pesca che fanno sì che le sardine non subiscano compressioni o scosse.
Latta da 115 g
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12-16 pz/latta
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare sole -
Mejillones (cozze) marinate – Ramon Peña
linea argento 110 g 6,00 € (IVA inc.)Le cozze Ramon Peña provengono dalla zona del O Grove nella rìa de Arousa, luogo di indiscutibile valore gastronomico per la purezza delle sue acque e per condizioni climatiche uniche. Il processo di lavorazione delle cozze è del tutto artigianale. Ramon Peña seleziona attentamente le cozze pescate, che vengono poi pulite e confezionate una ad una insieme alla tipica salsa galiziana “escabeche” a base di olio, paprika, aceto di vino bianco e aromi.
In salsa “escabeche” tipica galiziana
Latta da 110 g
8/12 pezzi
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Abbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Almejas (vongole) con Sake e Kombu BIO – Porto Muiños
latta da 90 g 27,50 € (IVA inc.)Le cozze targate Porto Muiños vengono pescate nelle cosiddette Rias Gallegas, selezionate attentamente e confezionate manualmente in pratiche lattine assieme al Sake (vino di riso giapponese) e all’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di sali minerali.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 50 g -
Bacalao in olio d’oliva – Briosa
latta da 120 g 6,00 € (IVA inc.)Uno dei pesci più popolari nelle coste Atlantiche di Spagna e Portogallo è sicuramente il baccalà. Preparato in mille modi, la sua tradizione culinaria ha radici che affondano nell’antichità. Il baccalà targato Briosa viene pulito e lavorato attentamente per poi venire immerso nell’olio d’oliva che dona al prodotto un sapore allo stesso tempo pungente ed equilibrato. Il gusto che ne deriva richiama il cosiddetto bacalao al pil-pil spagnolo, tipica preparazione piccante del baccalà.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g -
Berberechos (cardi) al naturale – Mar de Carril
latta 110 g 11,80 € (IVA inc.)I cardi targati Mar de Carril, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle acque galiziane. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine da 25/35 pezzi al naturale.
Latta da 110 g, peso sgocciolato 62,4 g.
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Provenienza: Galizia.
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumati da soli. -
Berberechos (cardi) al naturale – Ramon Peña
latta da 113 g 23,30 € (IVA inc.)I cardi targati Ramon Peña, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle cosiddette Rias Gallegas. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine da 30/35 pezzi al naturale
Latta da 113 g, peso sgocciolato 68 g
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Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumate da soli. -
Berberechos (cardi) allo zenzero con Kombu BIO – Porto Muiños
latta da 90 g 15,70 € (IVA inc.)I cardi targati Porto Muiños, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle cosiddette Rias Gallegas. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine assieme ad un tocco di zenzero e all’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di iodio e di altri sali minerali.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da soli, accompagnati da un vino bianco o rosato profumato e strutturato, o da uno spumante.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 58 g -
Caballitas (sgombretti) in olio d’oliva BIO – Dama
latta da 106 g 6,00 € (IVA inc.)I deliziosi sgombretti targati Dama vengono catturati durante la primavera nelle coste portoghesi, per poi venire puliti, cucinati e infine immersi nell’olio d’oliva. Dopo la cottura, le loro piccole spine diventano molto morbide e si possono mangiare. La loro pelle, inoltre, gli dona note saporite davvero speciali.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da soli, accompagnati da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 106 g -
Caballitas (sgombretti) in olio extra vergine di oliva BIO con timo limone – Dama
latta da 106 g 6,00 € (IVA inc.)I deliziosi sgombretti targati Dama vengono catturati durante la primavera nelle coste portoghesi, per poi venire puliti, cucinati e infine immersi nell’olio d’oliva e nel timo limone. Dopo la cottura, le loro piccole spine diventano molto morbide e si possono mangiare. La loro pelle, inoltre, gli dona note saporite davvero speciali.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da soli, accompagnati da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 106 g -
Chipirones (calamaretti) in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 6,50 € (IVA inc.)I calamari migliori, più piccoli e più morbidi vengono classificati rigorosamente per misura. Vengono puliti e preparati a mano, riempiti dei loro stessi tentacoli e collocati meticolosamente uno ad uno nella confezione. I calamari Ramon Peña si caratterizzano per un colore bianco avorio, una carne saporita ed una consistenza piacevole.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Chipirones en su tinta (calamari) Ramon Peña
linea argento 110 g 6,70 € (IVA inc.)I Chipirones en su tinta sono i calamari migliori, più piccoli e più morbidi vengono classificati rigorosamente per misura. Vengono puliti e preparati a mano, riempiti dei loro stessi tentacoli e collocati meticolosamente uno ad uno nella confezione, immersi nel loro inchiostro naturale. I calamari Ramon Peña si caratterizzano per un colore bianco avorio, una carne saporita ed una consistenza piacevole.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o gustare da soli. -
Chipirones, calamari ripieni in tinta – Ramon Peña
linea oro 110 g 7,20 € (IVA inc.)I calamari migliori, più piccoli e più morbidi vengono classificati rigorosamente per misura. Vengono puliti e preparati a mano, riempiti dei loro stessi tentacoli e collocati meticolosamente uno ad uno nella confezione. I calamari Ramon Peña si caratterizzano per un colore bianco avorio, una carne saporita ed una consistenza piacevole.
Latta da 110 g
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Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare da soli. -
Filetti di sardina senza pelle né spine in olio extra vergine di oliva BIO con limone e basilico – Briosa
latta da 120 g 5,60 € (IVA inc.)Le deliziose sardine in olio d’oliva targate Briosa vengono pescate nelle coste del Portogallo mediante tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente, pulite e confezionate a mano in comode latte da circa 7 pesci ciascuna.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g -
Filetti di tonno in olio extra vergine di oliva e aneto BIO – Dama
latta da 106 g 6,00 € (IVA inc.)Il tonno targato Dama viene catturato al largo del Portogallo, per venire poi lavorato artigianalmente secondo la tradizione locale. Infine viene confezionato in pratiche latte assieme ad una marinatura a base di olio d’oliva e aneto. Un ottimo accompagnamento per aperitivi.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 106 g -
Filetti di Tonno piccante – La Gondola
latta da 120 g 5,80 € (IVA inc.)Il tonno targato La Gondola viene catturato al largo del Portogallo, per venire poi lavorato artigianalmente secondo la tradizione locale. Infine viene confezionato in pratiche latte assieme ad una marinatura piccante a base di olio, peperoncino, carote e cetrioli. Un ottimo accompagnamento per aperitivi estivi.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 84 g -
Filetti di Trota affumicata – La Gondola
latta da 90 g 7,00 € (IVA inc.)Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 65 g -
Mejillones (cozze) al naturale con alga Wakame BIO – Porto Muiños
latta da 125 g 5,90 € (IVA inc.)Le cozze targate Porto Muiños vengono pescate nelle cosiddette Rias Gallegas, selezionate attentamente e confezionate manualmente in pratiche lattine assieme all’alga “Wakame”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di calcio, altri sali minerali e di vitamine B e C.
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon vino bianco gustoso.
Peso netto: 125 g
Peso sgocciolato: 79 gAbbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon
🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Mejillones (cozze) in salsa escabeche bianca – Porto Muiños
latta da 120 g 5,40 € (IVA inc.)Le cozze targate Porto Muiños vengono pescate nelle cosiddette Rias Gallegas, selezionate attentamente e confezionate manualmente in pratiche lattine assieme alla famosa salsa escabeche, tipica salsa galiziana in bianco a base di olio di semi di girasole e spezie.
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 79 gAbbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon
🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Mejillones (cozze) marinate – Mar de Carril
8/12 pezzi grandi - latta da 115 g 4,50 € (IVA inc.)Le cozze Mar de Carril, provengono dalla zona del O Grove nella rìa Arousa, luogo di indiscutibile valore gastronomico per la purezza delle sue acque e per condizioni climatiche uniche. Mar de Carril seleziona attentamente le cozze pescate, che vengono poi pulite e confezionate una ad una insieme alla tipica salsa galiziana “escabeche” a base di olio, paprika, aceto di vino bianco e aromi
Latta da 115 g, peso sgocciolato 68 g.
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumati da soli.
Abbinamenti: Verdejo di Javier Sanz o Bernon🥂 Il nostro spunto per un aperitivo perfetto? 🥂
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Mejillones marinate e un calice di Verdejo di Javier Sanz: secco e rinfrescante, questo vino si sposa perfettamente grazie a quella freschezza che ricorda il pompelmo e la mela verde con leggere note di anice e finocchio. -
Navajas (cappelunghe) al naturale con alghe BIO – Porto Muiños
latta da 92 g 8,00 € (IVA inc.)Le cappelunghe targate Porto Muiños vengono pescate nella cosiddetta Costa da Morte, nella provincia di Coruña, selezionate attentamente e confezionate manualmente in modo artigianale in pratiche lattine assieme ad un po’ di limone ed all’alga “Spaghetti di mare”, molto utilizzata in cucina per le sue ricche proprietà nutritive.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un vino bianco e fresco o da uno spumante.
Peso netto: 92 g
Peso sgocciolato: 62 g -
Navajas (cappelunghe) con aglio e alghe BIO – Porto Muiños
latta da 90 g 8,00 € (IVA inc.)Le cappelunghe targate Porto Muiños vengono pescate nella cosiddetta Costa da Morte, nella provincia di Coruña, selezionate attentamente e confezionate manualmente in modo artigianale in pratiche lattine assieme ad un po’ di aglio, olio extra-vergine d’oliva, ed all’alga “Spaghetti di mare”, molto utilizzata in cucina per le sue ricche proprietà nutritive.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon vino bianco fermo, ma anche da un buon spumante.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 57 g -
Sardine al Limone – La Gondola
latta da 120 g 4,00 € (IVA inc.)Le deliziose sardine in olio d’oliva targate La Gondola vengono pescate nelle coste del Portogallo mediante tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate a mano in comode latte da circa 7 pesci ciascuna, con l’aggiunta di un tocco di succo di limone che dona alle sardine un tocco di freschezza unico. Costituiscono inoltre una risorsa molto salutare per l’organismo, in quanto i loro grassi sono in grado di combattere problemi cardiovascolari e problemi legati all’osteoporosi.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 84 g -
Sardine in Salsa di Pomodoro – La Gondola
latta da 120 g da 4.00 € (IVA inc.)Le deliziose sardine in olio d’oliva, od olio extravergine d’oliva biologico, targate La Gondola vengono pescate nelle coste del Portogallo mediante tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate a mano in comode latte da circa 7 pesci ciascuna, con l’aggiunta di salsa di pomodoro da agricoltura biologica che dona alle sardine un piacevole sapore mediterraneo.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 84 g -
Sardine senza pelle e senza spine in olio d’oliva – Briosa
latta da 120 g 5,40 € (IVA inc.)Le deliziose sardine in olio d’oliva targate Briosa vengono pescate nelle coste del Portogallo mediante tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente, pulite e confezionate a mano in comode latte da circa 7 pesci ciascuna.
Provenienza: Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g -
Sardinette in olio d’oliva – La Gondola
latta da 90 g 3,40 € (IVA inc.)Le deliziose sardine in olio d’oliva targate La Gondola vengono pescate nelle coste del Portogallo mediante tecniche di pesca tradizionali, per poi venire elaborate artigianalmente e confezionate a mano in comode latte da circa 7 pesci ciascuna. Costituiscono inoltre una risorsa molto salutare per l’organismo, in quanto i loro grassi sono in grado di combattere problemi cardiovascolari e problemi legati all’osteoporosi.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 65 g -
Tapa di champignon all’aglio con sherry – Porto Muiños
latta da 120 g 4,30 € (IVA inc.)Le tapas targate Porto Muiños nascono da un nuovo concetto di “tapa” che permette di preparare molto facilmente e velocemente aperitivi o antipasti. Si tratta di tapas pronte all’uso, confezionate manualmente e in modo artigianale, a base di funghi champignon, aglio ed una punta di sherry, tipico vino spagnolo strutturato e liquoroso.
Provenienza: Galizia
Acquista
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per aperitivi. Pronte da gustare accompagnate da un buon vino rosso, leggero e fruttato, ma anche da un buon spumante.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 80 g -
Tapa di indivia con noci e alga Wakame – Porto Muiños
latta da 115 g 5,50 € (IVA inc.)Le tapas targate Porto Muiños nascono da un nuovo concetto di “tapa” che permette di preparare molto facilmente e velocemente aperitivi o antipasti. Si tratta di tapas pronte all’uso, confezionate manualmente e in modo artigianale, a base di indivia, noci e alga “Wakame”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di calcio, altri sali minerali e di vitamine B e C.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per aperitivi. Ottima con una punta di aceto o con qualche pezzettino di formaggio erborinato, e accompagnata da un buon vino bianco fermo.
Peso netto: 115 g
Peso sgocciolato: 70 g -
Tapa di Peperoni del Piquillo con Kombu – Porto Muiños
latta da 80 g 5,50 € (IVA inc.)Le tapas targate Porto Muiños nascono da un nuovo concetto di “tapa” che permette di preparare molto facilmente e velocemente aperitivi o antipasti. Si tratta di tapas pronte all’uso, confezionate manualmente e in modo artigianale, a base di Peperoni del Piquillo e con l’aggiunta dell’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di iodio e di altri sali minerali.
Provenienza: Galizia
Acquista
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per aperitivi. Pronte da gustare accompagnate da un buon spumante giovane.
Peso netto: 80 g
Peso sgocciolato: 55 g -
Ventresca di Bonito del Norte in olio d’oliva – Mar de Carril
lattina da 110 g 10,80 € (IVA inc.)La ventresca è la parte più morbida, saporita e pregiata del Bonito, qualità eccezionale di tonno tipica delle coste iberiche settentrionali. Si tratta di una porzione ricavata dalla polpa tenera dei fianchi e dell’addome del tonno, e dal sapore raffinato.
Latta da 110 g, peso sgocciolato 72 g.
Provenienza: Galizia
Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare entro 4 giorni.
Servire a temperatura ambiente, ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi e insalatone.🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Tranci selezionati di Bonito del Norte in olio d’oliva
latta da 1 kg / 1,85 kg da 35.00 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in olio d’oliva sono un’opera d’arte!
Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima.
Il formato è grande per soddisfare tutta la famiglia.In olio d’oliva
Latta da 1000 g o da 1850 g
Provenienza: Zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Caviale di riccio di mare al naturale – Ramon Peña
linea argento 110 g 29,80 € (IVA inc.)I ricci di mare appartengono alla famiglia degli echinodermi e vivono nel litorale, fino a 30 metri di profondità. Le confezioni contengono solamente le uova di questi ricci, pulite e prive di qualsiasi impurità.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per antipasti, tapas, primi piatti -
Ventresca di Bonito del Norte in olio d’oliva
lattina 120 g 13,40 € (IVA inc.)La ventresca è la parte più morbida, saporita e pregiata del Bonito, qualità eccezionale di tonno del Mar Cantabrico. La Ventresca è una porzione ricavata dalla polpa tenera dei fianchi e dell’addome. Si tratta di morbidi filetti delicati e dal sapore raffinato.
In olio d’oliva
Latta da 120 g
Provenienza: Zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Filetti di Bonito del Norte in olio d’oliva
vasetto 450 g 17,00 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in olio d’oliva sono un’opera d’arte!
Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima.
Il formato è grande per soddisfare tutta la famiglia.In olio d’oliva
Vasetto da 450 g, sgocciolato 240 g
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi🍴 RICETTA🍴
Un’idea per un FINGER FOOD di gran gusto e sicuro effetto: i peperoni del Piquillo farciti con robiola, maggiorana e Bonito del Norte!
Leggi la ricetta completaVino in abbinamento: Bernon D.O. Rias Baixas – di Bodega Aquitania, Galizia Vino bianco Varietà: 100% Albariño
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Filetti di Bonito del Norte in olio d’oliva
latta 210 g 8,10 € (IVA inc.)I pregiati tranci di filetto di tonno bianco in olio d’oliva sono un’opera d’arte!
Il Bonito del Norte si prepara solo con pesce lavorato fresco del Mar Cantabrico. Il tonno è di altissima qualità e ha una carne bianca e delicatissima.In olio d’oliva
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Latta da 210 g, sgocciolato 130 g
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi -
Aguja (Aguglia nana) in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 115 g 3,90 € (IVA inc.) Acquista