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  • Aguja (Aguglia nana) in olio d'oliva - Conservas 1884
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Aguja (Aguglia nana) in olio d’oliva – Conservas 1884

3,40  (IVA inc.)

latta da 115 g

Prodotto naturale

L’aguja è un tipo di pesce azzurro dalla forma peculiare: possiede un corpo allungato e cilindrico che si restringe sempre di più fino alla testa, quasi ad assomigliare ad un ago. La maggioranza di questi pesci vengono pescati in zone costiere poco profonde mediante la tecnica della rete, metodo che garantisce la sostenibilità della specie. L’aguja rappresenta un’importante fonte di proteine, ha un basso apporto di grassi saturi e possiede un alto contenuto di Omega3. L’azienda Conservas 1884 seleziona i migliori esemplari pescati e garantisce condizioni ottimali per il raggiungimento di una freschezza, consistenza e sapore unici. Per l’elaborazione della sue conserve ittiche si serve di tecniche artigianali che conservano la tradizione fin dalla nascita dell’azienda, ovvero nel 1884.

Latta da 115 g, peso sgocciolato 80 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.

Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumate da sole.

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Aguglia (pesce), olio d’oliva, olio vergine d’oliva, sale.

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