Chipirones en su tinta (calamari) Ramon Peña
5,80 € (IVA inc.)
linea argento 110 g
I Chipirones en su tinta sono i calamari migliori, più piccoli e più morbidi vengono classificati rigorosamente per misura. Vengono puliti e preparati a mano, riempiti dei loro stessi tentacoli e collocati meticolosamente uno ad uno nella confezione, immersi nel loro inchiostro naturale. I calamari Ramon Peña si caratterizzano per un colore bianco avorio, una carne saporita ed una consistenza piacevole.
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o gustare da soli.
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Calamari (pesce), olio d’oliva, peperoncino, pomodoro, vino, tinta naturale, spezie e sale. Prodotto naturale, senza conservanti.
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Profumo: I suoi aromi freschi ricordano il pompelmo dolce e l’ananas, e mostrano leggere note di anice e finocchio
Sapore: Secco al palato, mediamente corposo e d’acidità rinfrescante
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, molluschi e pesce azzurro
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 13° -
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interi, cotti al forno e pelati - vasetto 340/290 g 6,40 € (IVA inc.)Tipici della zona di Navarra, al Nord della Spagna, i peperoni rossi del Piquillo – molto saporiti, non piccanti e polposi – si rendono indispensabili a fianco di molti altri prodotti. Si abbinano bene alle specialità ittiche quali, ad esempio, le acciughe del Cantabrico, cui regalano una piacevole consistenza e dolcezza. I Pimientos del Piquillo sono ottimi da gustare da soli oppure ripieni e consentono di sbizzarrirsi in svariate ricette di tapas.
Interi, cotti al forno e pelati
Vasetto da 340 g
Provenienza: D.O.P. Navarra
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Ideale per tapas, per accompagnare carne, pesce e salumi
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Condimento ideale nelle insalate, nelle salse e sul pane, è consigliato a crudo così da conservare tutto il suo aroma e sapore di frutta fresca.
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