Filetti di Lanzardo del Cantabrico affumicati
10,90 € (IVA inc.)
I Filetti di Lanzardo del Mar Cantabrico sono delicatamente affumicati e sono conservati sott’olio.
Sott’olio
Blister 125 g
Conservare a temperatura tra 0 e 5 °C
Esaurito
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lattina 50 g 5,10 € (IVA inc.)Le acciughe del Mar Cantabrico sono pescate esclusivamente in primavera, tra aprile e maggio, periodo in cui si trova la miglior qualità.
Immediatamente dopo la pesca, nell’arco di 8-10 ore al massimo, le acciughe vengono lavorate, per garantirne l’ottimale freschezza. Il processo di maturazione dura mediamente un anno e mezzo, tempo durante il quale il prodotto acquisisce un sapore aromatico e intenso.
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Conservare a temperatura tra 0 e 5 °C
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