Filetti di Tonno piccante – La Gondola
5,60 € (IVA inc.)
latta da 120 gIl tonno targato La Gondola viene catturato al largo del Portogallo, per venire poi lavorato artigianalmente secondo la tradizione locale. Infine viene confezionato in pratiche latte assieme ad una marinatura piccante a base di olio, peperoncino, carote e cetrioli. Un ottimo accompagnamento per aperitivi estivi.
Provenienza: Porto, Portogallo
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 84 g
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Tonno (70%), olio (22,3%), peperoncino, carota, cetriolo e sale.
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Profumo: I suoi aromi freschi ricordano il pompelmo dolce e l’ananas, e mostrano leggere note di anice e finocchio
Sapore: Secco al palato, mediamente corposo e d’acidità rinfrescante
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, molluschi e pesce azzurro
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 13° -
Olio extravergine d’oliva – Olibeas
varietà Arbequina, bottiglia da 0,5 l 8,30 € (IVA inc.)Prodotto naturale di alta qualità, ottenuto da un’attenta raccolta di olive di varietà Verdial, Picual e Arbequina, macinate il giorno stesso della raccolta.
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Ingrediente: Olio extravergine di oliva.
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Condimento ideale nelle insalate, nelle salse e sul pane, è consigliato a crudo così da conservare tutto il suo aroma e sapore di frutta fresca. -
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Da molti considerata il Prosciutto del Mediterraneo per il particolare pregio della specie ittica utilizzata e per la tecnica di produzione che ne esalta il sapore, la Mojama è un’autentica delizia!
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