Ventresca di Bonito del Norte in olio d’oliva – Mar de Carril
10,00 € (IVA inc.)
lattina da 110 gLa ventresca è la parte più morbida, saporita e pregiata del Bonito, qualità eccezionale di tonno tipica delle coste iberiche settentrionali. Si tratta di una porzione ricavata dalla polpa tenera dei fianchi e dell’addome del tonno, e dal sapore raffinato.
Latta da 110 g, peso sgocciolato 72 g.
Provenienza: Galizia
Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare entro 4 giorni.
Servire a temperatura ambiente, ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi e insalatone.
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Ventresca di tonno Bonito del Norte (pesce), olio d’oliva e sale. Prodotto naturale, senza conservanti.
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Profumo: I suoi aromi freschi ricordano il pompelmo dolce e l’ananas, e mostrano leggere note di anice e finocchio
Sapore: Secco al palato, mediamente corposo e d’acidità rinfrescante
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 13°
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, frutti di mare, secondi di pesce, crudità, ceviche e sashimi.
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