Tentacoli di polpo galiziano
15,12 € (IVA inc.)
cotti al naturale, formato extra-largeIl sapore dei tentacoli di polpo (Octopus vulgaris) non ti lascerà indifferente!
Il prodotto viene cotto al naturale e si presenta confezionato sottovuoto e congelato. Prodotto essenziale per realizzare la famosa ricetta “Pulpo a la Gallega”, ma per assaporate il suo speciale ed elegantissimo sapore basta condirlo con un filo d’olio extra vergine d’oliva ed un pizzico di sale e pepe. Ti suggeriamo di abbinarlo ad un buon vino bianco della regione delle Galizia, consigliamo Aquitania D.O. Rias Baixas.
Tentacoli formato XL, confezioni da 2 tentacoli, peso medio 400 grammi (ogni tentacolo pesa in media 200 g)
Prodotto sottovuoto e congelato.
Tipo pesca: Pesca artesanal
Provenienza: zona di Pesca FAO 34
Consiglio per la conservazione: -20° C.
Ottimi alla griglia, al vapore.
Descrizione
Informazioni nutrizionali (per 100 g di prodotto):
Energia (Kcal): 148
Proteine (g): 15,6
Grassi (g): 0,6
Carboidrati (g): 1
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Prodotto sottovuoto e congelato
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Zona pesca: Atlantico FAO 34.1
Tipo pesca: Pesca artesanal
Provenienza: Isla Cristina, Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare a -20° C.
L’ideale è consumarli crudi dopo averli debitamente puliti per esaltare al massimo il loro sapore.
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Prodotto sottovuoto e congelato.
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Tipo pesca: Pesca artesanal
Provenienza: zona di pesca FAO 34
Consigli per la conservazione: Conservare a -20°C.
Una cottura alla piastra non troppo prolungata sprigionerà tutto il loro gusto. -
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Ingrediente: Olio extravergine di oliva.
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Condimento ideale nelle insalate, nelle salse e sul pane, è consigliato a crudo così da conservare tutto il suo aroma e sapore di frutta fresca.
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