Paprika affumicata

Zafferano in pistilli Zafferania D.O.

Lo zafferano protetto dalla denominazione d’origine “Azafran de La Mancha” viene confezionato in eleganti vasetti di vetro da 1 g con tappo di sughero, e viene attentamente selezionato tra le diverse piantagioni che si trovano nella regione de La Mancha, in Spagna, per permettere ai tuoi piatti di godere di un penetrante aroma, di un sapore delizioso e di un colore invitante, caratteristiche che rendono questa varietà di zafferano in assoluto tra le migliori al mondo.

Modo d’uso: Per una migliore distribuzione del colore su riso e pasta, diluire lo zafferano in acqua bollente o nel brodo per almeno 15 minuti.
Vasetto contenente 1 g di zafferano in pistilli.
Consigli per la conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Sale Nero dell’Himalaya

Il sale nero dell’Himalaya è caratteristico della cucina indiana ed Ayurvedica. Il suo colore grigiastro deriva dall’alto contenuto minerale caratterizzato dalla presenza di ferro, zolfo e magnesio. Possiede un sapore molto caratteristico che ricorda l’uovo. Ideale per insaporire insalatone, pasta e tortillas.