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AD Gaude – Selezione Privata
Casa Sicilia Vino bianco, Varietà: Albariño e uve locali di Alicante
€ 16,80
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Intenso ed aromatico con note di agrumi e pesca
Sapore: Fresco, morbido ed elegante con un finale salino persistente
Abbinamenti: Ideale per aperitivi o per accompagnare crostacei, pesce e risotti
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Gradazione alcolica: 12,5%
La vendemmia è avvenuta al punto perfetto di maturazione dell’uva per ottenere una complessità aromatica. È stata effettuata una vendemmia a mano nelle prime ore del mattino, in casse di 15 kg perforate per rispettare al massimo la frutta.
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