Da sapere
A base di vino bianco, frutta e una spruzzata di tonica, è l’ideale per le giornate più calde.
Ingredienti
– 1 litro di vino bianco Cesilia Blanc
– Vermouth bianco
– 3 arance (2 spremute + 1 a fettine)
– 1 limone
– 1 bicchiere di tonica
– 2 cucchiai di zucchero
– Frutta fresca a piacere (mela, kiwi, frutti rossi, arancia)
Preparazione
1 – Versa il vino in una caraffa e aggiungi la spremuta di 2 arance e il succo di limone
2 – Sciogli lo zucchero mescolando bene
3 – Taglia la frutta a fettine sottili
4 – Aggiungi un bicchierino di vermouth e mescola delicatamente
5 – Metti in frigo per 30 minuti, così i sapori si amalgamano alla perfezione
6 – Poco prima di servire, aggiungi la tonica fredda e tanto ghiaccio
7 – Servi in calici grandi, e cin cin
