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I fagioli “Pocha” sono una varietà di fagioli bianchi che vengono consumati prima che siano completamente maturi e sono molto popolari soprattutto nel nord della penisola iberica. Il loro sapore delicato permette di utilizzarli per realizzare piatti freddi come insalate, o piatti caldi come squisite zuppe.
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6/8 frutti, 530 g
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linea argento 110 g
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D.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 30 mesi sui lieviti Varietà: Xarel-lo, Macabeo, Parellada e Chardonnay
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