Fagioli Pocha – Serrano
4,90 € (IVA inc.)
660 gI fagioli “Pocha” sono una varietà di fagioli bianchi che vengono consumati prima che siano completamente maturi e sono molto popolari soprattutto nel nord della penisola iberica. Il loro sapore delicato permette di utilizzarli per realizzare piatti freddi come insalate, o piatti caldi come squisite zuppe.
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Cava Brut Nature Gran Reserva Emendis
D.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 30 mesi sui lieviti Varietà: Xarel-lo, Macabeo, Parellada e Chardonnay 17,50 € (IVA inc.)Colore: Toni dorati e verdastri
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Profumo: Aromi caramellati combinate a note di sottobosco
Sapore: Fine frizzantezza che porta ad un sapore elegante di agrumi combinati a frutta secca. Final cremoso con interessanti note amare
Abbinamenti: Accompagna molto bene sia bistecche al forno, sia pesci salati come le acciughe
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5° -
Pulpo in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 15,30 € (IVA inc.)
Tagliati in medaglioni, i tentacoli di polpo di Ramon Peña vengono selezionati e presentati con una rigorosa attenzione. La loro pelle viene rimossa a mano e vengono poi adagiati manualmente nella confezione assieme ad olio d’oliva che ne preserva il sapore.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Asparagi bianchi Serrano D.O. Navarra
6/8 frutti, 530 g 15,90 € (IVA inc.)Gli Asparagi Bianchi di Navarra el Navarrico sono un tipico prodotto spagnolo conservato in un barattolo di vetro con acqua e sale. Dal particolare colore bianco,perché non esposti al sole, sono delicati e con scarsa fibrosità.
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Provenienza: Navarra
Consigli per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Ideali nelle zuppe o come semplice contorno, alla piastra, lesso o nelle insalate
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Carciofini extra – Serrano
12/14 frutti, 345 g 8,30 € (IVA inc.)I carciofini Serrano sono cotti al vapore e conservati al naturale al fine di preservare tutto il loro sapore e la freschezza dei carciofi della zona di Navarra e de La Rioja. Ogni pezzo ha un diametro di circa 3-4 cm. Sono un prodotto di altissima qualità e, grazie al loro sapore dolce e delicato, potrai realizzare piatti unici!
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Olive ripiene di acciughe
barattolo da 350 g 2,90 € (IVA inc.)Profumo caratteristico dell’oliva verde e gusto tipico dell’acciuga.
Latta da 350 g
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Provenienza: Spagna
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, ricoprire con acqua e conservare in frigo.
Consigli per il consumo: da sole per un aperitivo. -
Olive con cetriolini – Serrano
350 g 4,50 € (IVA inc.)I Riojanitos di Conservas Serrano sono realizzati con le migliori olive dell’Estremadura, carnose e con un ottimo sapore, ripiene di cetriolini sottaceto. Queste olive offrono un risultato straordinariamente agrodolce ed equilibrato.
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