Fagioli “de la granja” extra – Serrano
4,30 € (IVA inc.)
660 gIl fagiolo tradizionale dell’azienda agricola Conservas Serrano ha una buccia molto soave che, insieme alla consistenza burrosa della sua carne, ne fanno un legume di categoria gourmet. Il fagiolo è perfetto per preparare stufati e zuppe speciali.
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Cava Brut Nature Gran Reserva Emendis
D.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 30 mesi sui lieviti Varietà: Xarel-lo, Macabeo, Parellada e Chardonnay 17,50 € (IVA inc.)Colore: Toni dorati e verdastri
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Profumo: Aromi caramellati combinate a note di sottobosco
Sapore: Fine frizzantezza che porta ad un sapore elegante di agrumi combinati a frutta secca. Final cremoso con interessanti note amare
Abbinamenti: Accompagna molto bene sia bistecche al forno, sia pesci salati come le acciughe
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5° -
Pulpo in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 15,30 € (IVA inc.)
Tagliati in medaglioni, i tentacoli di polpo di Ramon Peña vengono selezionati e presentati con una rigorosa attenzione. La loro pelle viene rimossa a mano e vengono poi adagiati manualmente nella confezione assieme ad olio d’oliva che ne preserva il sapore.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Asparagi bianchi Serrano D.O. Navarra
6/8 frutti, 530 g 15,90 € (IVA inc.)Gli Asparagi Bianchi di Navarra el Navarrico sono un tipico prodotto spagnolo conservato in un barattolo di vetro con acqua e sale. Dal particolare colore bianco,perché non esposti al sole, sono delicati e con scarsa fibrosità.
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Provenienza: Navarra
Consigli per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Ideali nelle zuppe o come semplice contorno, alla piastra, lesso o nelle insalate
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