Olive Campo Real – Serrano
4,70 € (IVA inc.)
Con osso, 350 gLe olive Campo Real provengono dall’Estremadura e appartengono al gruppo Manzanilla. Hanno un colore bruno molto intenso, una polpa abbondante e una consistenza soda, tutte caratteristiche di un prodotto di ottima qualità.
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Pulpo in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 15,30 € (IVA inc.)
Tagliati in medaglioni, i tentacoli di polpo di Ramon Peña vengono selezionati e presentati con una rigorosa attenzione. La loro pelle viene rimossa a mano e vengono poi adagiati manualmente nella confezione assieme ad olio d’oliva che ne preserva il sapore.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
Cava Brut Nature Gran Reserva Emendis
D.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 30 mesi sui lieviti Varietà: Xarel-lo, Macabeo, Parellada e Chardonnay 17,50 € (IVA inc.)Colore: Toni dorati e verdastri
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Profumo: Aromi caramellati combinate a note di sottobosco
Sapore: Fine frizzantezza che porta ad un sapore elegante di agrumi combinati a frutta secca. Final cremoso con interessanti note amare
Abbinamenti: Accompagna molto bene sia bistecche al forno, sia pesci salati come le acciughe
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5° -
Asparagi bianchi Serrano D.O. Navarra
6/8 frutti, 530 g 15,90 € (IVA inc.)Gli Asparagi Bianchi di Navarra el Navarrico sono un tipico prodotto spagnolo conservato in un barattolo di vetro con acqua e sale. Dal particolare colore bianco,perché non esposti al sole, sono delicati e con scarsa fibrosità.
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Provenienza: Navarra
Consigli per la conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Ideali nelle zuppe o come semplice contorno, alla piastra, lesso o nelle insalate
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Fagioli Pocha – Serrano
660 g 4,90 € (IVA inc.)I fagioli “Pocha” sono una varietà di fagioli bianchi che vengono consumati prima che siano completamente maturi e sono molto popolari soprattutto nel nord della penisola iberica. Il loro sapore delicato permette di utilizzarli per realizzare piatti freddi come insalate, o piatti caldi come squisite zuppe.
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Minestrone di verdure extra – Serrano
vasetto 360 g 5,40 € (IVA inc.)Il minestrone di verdure Serrano contiene carote, piselli, fagiolini, asparagi e carciofini: i prodotti più pregiati raccolti nelle campagne delle zone di Navarra e La Rioja. Prodotto ideale per gustarsi al meglio un pranzo o una cena sana; delizioso e naturale e subito pronto, basta solo un pizzico di sale ed un filo d’olio extra vergine d’oliva!
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Foie Gras d’anatra – Serrano
165 g 18,80 € (IVA inc.)Il foie gras è fatto con fegato d’anatra e speziato con pepe per esaltarne il sapore. È un prodotto che permette di realizzare squisiti antipasti gourmet, grazie alla sua intensa cremosità e morbidezza. Gustalo semplicemente su una fetta di pane o un toast.
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Olive Arberquina – Serrano
Con osso, 350 g 3,90 € (IVA inc.)Le olive Arbequina provengono dalla città Lleida di Arberca, sono di dimensioni molto ridotte, con un aroma di mandorla e fruttato del prodotto naturale e una consistenza morbida e delicata. Il suo sapore è molto particolare, con sfumature equilibrate che vanno dal dolce al leggermente amaro.
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