Riso Albufera D.O. Valencia
6,50 € (IVA inc.) 5,85 € (IVA inc.)
Il riso Albufera D.O. Valencia è la varietà di riso più recente del panorama della denominazione di origine valenciana. Si tratta di un riso dall’aspetto perlato, derivante dall’incrocio tra il Riso Bomba e il Riso Senia. Il risultato è una varietà di riso capace di assorbire facilmente tutti i sapori, e, dopo una cottura di 20 minuti, di diventare morbido e cremoso.
Ideale per la preparazione di paella, risotti di pesce e di carne.
Marca: “La Perla”
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