Mandorle di Alcalá
7,50 € (IVA inc.)
caramellate - vasetto 200 gLe Mandorle di Alcalá sono il dolce tipico di Alcalá de Henares, in provincia di Madrid, città che ha dato i natali anche al celebre scrittore Miguel de Cervantes.
È un dolce semplice, eppure squisito, la cui origine, probabilmente araba, risale al XVIII secolo.
Caramellate
Vasetto in vetro da 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona e zucchero.
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto
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Mandorle varietà Marcona e zucchero. Prodotto naturale, senza conservanti.
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Sapore: Una fine acidità iniziale apre la strada ad un sapore rotondo ed elegante per terminare in un frizzante ma leggero gusto di mandorla cruda
Abbinamenti: Pesce ai ferri, stufati di carne e salumi vari
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5° -
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Profumo: Ricco di aromi di frutta selvatica
Sapore: Nota iniziale leggermente piccante e speziata risulta in una frizzantezza persistente ed elegante
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Temperatura di servizio: 6-8°C
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Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto.
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Provenienza: Alicante
Ingredienti: Mandorle varietà Marcona (sgusciate, selezionate, calibrate) 66%, miele di fiori d’arancio 18%, zucchero, albume d’uovo e cialda.
Consigli per la conservazione: In luogo fresco e asciutto.
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