Mandorle di Alcalá
caramellate - cofanetto 200 g
8,30 € (IVA inc.)
Le Mandorle di Alcalá sono il dolce tipico di Alcalá de Henares, in provincia di Madrid, città che ha dato i natali anche al celebre scrittore Miguel de Cervantes.
È un dolce semplice, eppure squisito, la cui origine, probabilmente araba, risale al XVIII secolo.
Caramellate
Vasetto in vetro da 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona e zucchero.
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto
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Consistenza croccante
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Tavoletta 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona tostate (sgusciate, selezionate, calibrate) 66%, miele di fiori d’arancio 18%, zucchero, albume d’uovo e cialda
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto -
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In cucina, Turrodelia Gourmet si trasforma in un ingrediente originale e creativo da usare per ricette speciali.
Prodotto artigianale a base di mandorle della varietà Marcona, miele e zucchero.Crema spalmabile
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Vasetto vetro 200 g
Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona 52%, miele di rosmarino, zucchero, emulsionante (lecitina di girasole), albume d’uovo.
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto. -
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Temperatura di servizio: 6-8°C
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Profumo: Aromi di sottobosco con note di agrumi
Sapore: Una fine acidità iniziale apre la strada ad un sapore rotondo ed elegante per terminare in un frizzante ma leggero gusto di mandorla cruda
Abbinamenti: Pesce ai ferri, stufati di carne e salumi vari
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 11,5°
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Provenienza: Jijona
Ingredienti: mandorle varietà Marcona tostate 68%, miele di fiori d’arancio 16%, zucchero, albume d’uovo
Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto. -
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Tavoletta 300 g
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Provenienza: Jijona
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Consigli per la conservazione: in luogo fresco e asciutto
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